陈雪茹得意地笑了,又拿出一个「巨无霸」推过去:「尝尝这个,这叫汉堡。我们陈主任说了,这就叫『洋快餐』。」
徐慧真也不客气,拿起汉堡咬了一口。面包松软,肉饼扎实,尤其是中间那层半融化的奶酪,带给味蕾一种全新的冲击。
但这并不是重点。
徐慧真一边嚼,一边盯着手里的汉堡,眼神变得锐利起来。
「不用碗筷,拿纸一包就能走?」徐慧真咽下食物,问出了第一句话。
「那是。」陈雪茹挑了挑眉,「陈主任说了,这就叫效率。买了就走,边走边吃,也不耽误干活。」
「这一套成本多少?出餐要多久?」徐慧真紧接着问。
「成本?那是商业机密。」陈雪茹咯咯直笑,却也没完全瞒着,「不过我可以告诉你,比你这小酒馆里的小菜可划算多了。至于出餐……供销社大厨,一分钟能做仨!」
徐慧真倒吸了一口凉气。
她是做生意的行家,一眼就看出了这里头的门道。不要桌椅板凳,不占地儿,出餐快,翻台率无限高……这哪里是卖吃食,这简直就是印钞票!
「这陈主任……真是个神人。」徐慧真看着手里剩下的半个汉堡,喃喃自语。
周围几个老酒客早就馋得不行了,陈雪茹大方,把剩下的薯条和汉堡分了出去。一时间,小酒馆里全是啧啧的惊叹声。
「这洋人吃的玩意儿,就是不一样哈,虽然有股子馊奶味,但这肉是真顶时候!」
「这一口下去,得有二两肉吧?真阔气!」
看着这群人没见过世面的样子,陈雪茹心里那点虚荣心得到了极大的满足。但当她转头看向徐慧真时,却发现对方正盯着那个空了的油纸袋发呆,眼神里没有嫉妒,只有深深的思考。
陈雪茹心头一跳。她知道,这女人又在琢磨事儿了。这两朵正阳门下的「霸王花」,在这一刻,又开始了无声的较量。
……
夜深了,何家。
何雨柱翘着二郎腿坐在椅子上,手里拿着一摞写得歪歪扭扭的「试吃报告」。
这是他刚刚去各家收的。
「这许大茂,写个报告还拽文,什麽『味蕾的极致享受』,酸不酸啊?」何雨柱嗤笑一声,把许大茂那张纸扔到一边。
他又拿起一张,是刘光天的。
「建议多加点辣椒……这小子,这是要把汉堡当肉夹馍吃啊。」
何雨柱翻得直打哈欠,直到看到一张字迹工整,算计得清清楚楚的纸条。
那是阎埠贵的。
上面的废话不多,只有一行建议被特意圈了出来:
「建议将此物推至厂矿门口售卖。工人下班饥肠辘辘,此物无需餐具,即便捷又解馋,定能大卖。建议加入我的流动摊位……」
何雨柱盯着那行字,眼睛越瞪越大。
「啪!」
他猛地一拍大腿,震得桌上的搪瓷缸子都跳了起来。
「嘿!这三大爷!」何雨柱一脸的不可思议,又带着点服气,「平日里抠抠搜搜的,没想到这算盘珠子还真让他拨弄到点子上了!」
他脑海里瞬间浮现出轧钢厂下班时那乌泱泱的人群。要是那一会儿,推着车把热乎乎的汉堡往那一摆……
那场面,不敢想!
「陈主任肯定会喜欢这个主意!」何雨柱抓起那张纸,就像抓住了什麽宝贝,兴奋地在屋里转了两圈,「阎老西儿,你这回算是立功了!」