「不用，我一个人能行。」林秀儿摆手，「集市上人多杂乱，你伤……」

「我伤好得差不多了。」平安打断她，活动了一下手臂，除了动作稍缓，确实看不出大碍。

「你一个人推车，拿东西，还要顾着炉火生意，忙不过来。我去给你搭把手。」

他声音清润，带着一种让人难以拒绝的坚持。

林秀儿看着他。几天相处下来，这男人话不多，但主意很正。他决定的事，似乎很难改变。

而且，想想他说得也对，第一次出摊，有个男人在身边，总归比她一个小妇人独自在外抛头露面的强。。

「那……行吧。」林秀儿妥协了，「那你跟着，等卖完饼，正好带你去药铺请大夫把把脉。」

「好。」平安点头，走到小推车旁，很自然地握住车把试了试力道，然后看向林秀儿，「走吧。」

林秀儿把准备好的食材丶酱料罐丶碗筷等物仔细放好，又检查了一遍炉子和炭火。

王氏抱着睡眼惺忪的小宝出来送他们，眼里满是担忧和期盼：「秀儿，平安，路上小心，卖不完早点回来，啊？」

「知道了，娘。」

桃花镇的早市已经热闹起来。

摊贩的吆喝声，买主的讨价还价声，空气里飘着各种食物和市井的气息。

林秀儿和平安一起推着小车，穿过拥挤的人流，径直来到胡一刀的摊位旁。

老胡正抡着刀剁骨头，看见他们，油腻的大脸上立刻露出笑容。用下巴指了指自己摊位旁边一块不大的空地，刚好能放下林秀儿的小推车。

「来了？地方给你们留着呢！赶紧的，我这肚子里的馋虫，都让你昨天说的饼给勾起来了。」

「谢了，老胡！」林秀儿利索地把车停好，开始手脚麻利地摆放东西。

炉子生起火，铁板架上去烧热，酱料罐丶面盆丶鸡蛋丶菜肉一一摆开。

平安也没闲着，帮她把食材一一摆好。

他今日穿着林秀儿给他新做的那身粗布衣裳。

虽是寻常布料，但不得不说柳三针手艺了得，仅凭林秀儿几句描述，就能把衣服做的如此合体。

衬得他肩宽腰窄，身形挺拔，本就出色的容貌和那份即便失忆也难掩的优雅气质，站在油腻嘈杂的菜市边，竟有几分鹤立鸡群之感。

林秀儿先在铁板鏊子上刷上猪油，再将两片腌制入味的五花肉片铺上去慢慢煎着。

肥瘦相间的肉片一接触滚烫的铁板，滋啦一声，肉香和腌料的咸香一下就出来了。

胡一刀一边给客人割肉，一边好奇地往这边瞅：「林大妹子，你这整的啥新鲜玩意儿？闻着可够香的！」

「一会儿你就知道了，保管第一个先给你尝！」

林秀儿头也不抬，手下飞快揪出一块油面团，在抹了油的案板上娴熟地擀开成长条。

抹上一点油酥，卷起丶压扁，再擀成一张长方形的薄饼坯。动作行云流水，带着一种与胖硕身形不符的灵巧。

饼坯「啪」地一声落在刷了猪油的滚烫鏊子上，滋啦一声响，香气就出来了。

面饼遇热迅速鼓起小泡，她用竹片快速将饼转动丶翻身，两面烙至微黄后，渐渐鼓起一个巨大的空心气泡，如同充了气的皮囊。

最关键的一步来了！