她筷子火速在饼皮最鼓处戳开一个小口，另一只手早已将打散调好味的鸡蛋液碗凑近，顺着小口，精准地灌入饼皮中。

滋啦——蛋液接触滚烫饼皮的瞬间，香气被彻底激发！

一个来买菜的大娘瞪大眼：「小娘子，你这蛋包馍咋做得比肉还香？这蛋液……咋灌进去的？」

林秀儿手下翻飞，将饼皮翻了个面。笑盈盈道：「大娘，这叫鸡蛋灌饼，也叫『黄金如意饼』，蛋灌其中，寓意财气灌满丶吉祥如意。一会儿做好了给您尝尝？」

面饼的焦香，鸡蛋的醇鲜，与五花肉略带焦香的油脂润泽气息，混合成一种霸道而新奇的香味，顺风传出去老远。

这味道对吃惯了炊饼丶馒头丶淡粥的桃花镇居民来说，简直是前所未有的冲击。

胡一刀抽了抽鼻子，眼睛瞪圆了：「嘿！真香啊！」

旁边几个买菜的妇人也停下脚步，好奇地围在小推车旁观看：「这做的啥？没见过啊。」

林秀儿没空搭话，她手脚麻利地将煎好的饼刷上一层浓稠油亮的秘制酱汁。

夹上两片嫩生生的菜叶子，放上烤得焦香入味的五花肉片，撒一撮酸脆的咸菜丁，对摺，用剪好的芭蕉叶一包，递到早就伸长脖子等待的老胡面前。

「老胡，尝尝！说好的，请你吃第一个豪华加肉版！」

胡一刀也不客气，接过新鲜出炉的饼，烫得左手倒右手，吹了两下，迫不及待张嘴就是一大口。

周围几个看热闹的都盯着他。

只见胡一刀嚼了两下，眼睛猛地一亮，随后腮帮子快速鼓动，含糊不清地嚷道：「香！真他娘的香！这饼外头脆里头软乎，鸡蛋嫩得跟豆腐似的！这肉……这酱……绝了！」

他三两下就把一个饼吃完了，意犹未尽地咂咂嘴，麻溜的掏出三十个铜板拍在林秀儿的案板上。

「一个不够，林大胖再给我来一个！不，来俩，太香了，刚才都没尝出味来。」

他这麽一说，效果立竿见影。

旁边观望的几个人立刻围了上来。

「给我也来一个！尝尝啥味儿！」

「闻着是香，这咋卖的？」

林秀儿早就定好了价，清脆地答道：「普通的，光饼加鸡蛋刷酱，五文钱一个！只加菜的八文，加肉加菜的，十二文！」

这个价钱在早市上可不算便宜，但比肉包子烧饼有料。加上那诱人的香气和胡一刀活生生的招牌，立刻有人愿意掏钱。

「先来个普通的尝尝！」

「我要个加肉的！」

「我也要！」

「好好好，大家不要着急，一个一个来，胡大哥付过钱了，我得再给他烙一个。」

林秀儿手上不停，麻利的揪剂子，擀皮。

旁边的平安帮她添柴，看火。

男人出色的容貌，很快就引起了周围人的注意。

林秀儿之前经常来镇上赌钱，加上她这特殊的吨位，那些好信儿的，经常八卦她的人也不少。

旁边卖菜的王婆子伸长脖子瞅了瞅林秀儿，又瞅了瞅她旁边低头整理木柴的平安，惊讶道：「哟，林家丫头，这俊后生是谁啊？看着眼生，不是咱们镇上的吧？」