第161章 红烧肉

御膳房的门敞开着，里面灯火通明。

李昊走进去，脚步顿了一下。

比他想像的大。

非常大。

灶台一排排靠墙而立，少说也有十几个，每个灶台上都架着铁锅，有的在烧水，有的在蒸东西，有的空着。

灶膛里的火舌舔着锅底，发出啪的声响。

案板一张接一张，摆成几排，上面堆着各种食材一有整只的鸡鸭，有切成块的牛羊，有堆成小山的蔬菜，还有大大小小的坛子罐子，不知道里面装的什么。

墙上挂着各种厨具，铁锅丶铜勺丶漏勺丶菜刀，大大小小，一排排挂得整整齐齐。

空气里飘着热气和油烟味，混在=起，熏得人眼睛有点发酸。

御膳房里的厨子们早就站成了一排，低着头，恭恭敬敬的。

有老有少，有胖有瘦，身上的围裙有的白有的灰，但都系得规规矩矩。

看见刘尚食带着人进来，齐刷刷弯腰行礼。

刘尚食摆了摆手，领着李昊往最里面走。

最里面是一张独立的案板，比外面的都大，上面摆满了东西大碗小碗，碟子罐子，整整齐齐码了一片。

李昊走到案板前面，目光扫过去。

正中间，是一大块五花肉。

肥瘦相间，一层肥一层瘦，层层分明，最上面是一层薄薄的皮，颜色白里透黄，看着就新鲜。

肉的纹路清晰，肥肉部分像凝脂，瘦肉部分呈淡粉色，切面整齐，一看就是上好的部位。

李昊伸手按了按，肉质紧实，微微回弹。

「好肉。」他说。

刘尚食站在旁边，微微一弯腰：「李公子，材料都在这儿了。您看看还缺什么，尽管吩咐。」

他说这话的时候语气恭敬，但眼睛里带着一丝不易察觉的打量。

李昊没注意。他正在看那些调料碗——

酱油丶黄酒丶姜片丶葱段丶八角丶桂皮，还有一小碟黄冰糖，在烛光下泛着光。

他点了点头，然后转身对着刘尚食，有模有样地回了一鞠躬。