打招呼的话还没说完，就看到杨立民伸出乾瘦的手指，拎起来那小子菜盘子里的两根菜叶子，随手抖了抖，「啪」的一下扔在了地上。

「这么清爽的青菜，你看看你用了多少油！这还怎么吃！菜叶子都黄了，茎还生着！滚回去再练三年！」

平头小子一愣，随后脸上的表情立刻就垮了下来。

这下子，戴眼镜的知识分子也不敢瞎安慰了，只是尴尬地笑了笑，赶紧跟上了杨立民的脚步。

接下来的几个人，杨立民的评价越来越毒辣，每一道菜他都只是看一眼，甚至到现在还没有动过筷子，就已经把参赛者们说的快破防了。

「哼！真是一代不如一代！你们这样的手艺，还来什么厨艺大赛！去乡下喂猪，猪都嫌你们熬的猪食糙！」

老头的话语恶毒至极，说的台下的参赛者们抬不起头来。

下一个就是马大勇了。

眼看着杨立民慢慢踱着步子，来到了自己的档口前，马大勇立刻端正了姿态，深吸一口气，递上了筷子。

档口前的小桌板上，白切鸡和腊味煲仔饭并排放着。

只见白瓷盘上面，鸡肉细嫩，斩开的腿骨之间，还夹杂着淡淡的血丝，旁边的料碟里则散发着姜蓉和花生油的混合香气。

杨立民挑了挑眉，脸上的神色好看了一些，这才接过了筷子。

马大勇心中一阵激动，要知道这可是杨立民下场以来第一次伸出了筷子，尝的居然就是他的菜。

「这道白切鸡选用的是6个月的小公鸡，肉质最是弹牙，经过了两个小时的老火慢煮，您尝尝！」

「嗯……」

杨立民不动声色地点了点头，看得出来他对马大勇这份手艺还是满意的。

他拿起了筷子，夹起一块鸡肉，蘸上旁边淡淡的佐料送入口中。

马大勇心中一阵狂喜，腰板挺得更直了。

不过杨立民尝完以后也没有立马开口说话，而是伸手指了指旁边扣着的大碗。

「啊！这个！」马大勇立刻会意，连忙介绍自己的另外一道秘籍，「这是我专门为您准备的腊味煲仔饭，用的是咱们老广秘制的腊肠，绝对正宗！」

说着这话，马大勇立刻献上了勺子。