这臭小子,以前只是个闷葫芦,现在可好,葫芦里头长饺子了!
心里头装的什么,不肯跟大人说了。
不过孩子长大了,终归会有这一天的,只要他们过得好就行了。
陈建国笑笑,倒是没戳破陈味的谎言,重新低下头去埋头报纸上的小说板块了。
「啊……这样……这样好!小味你长大了,有本事了,婶子是打心眼里替你高兴!」柳如芳是个顶温柔的中年女人,一听陈味这话,激动得差点抹眼泪。
陈味只感觉一阵头大,他最怕婆婆妈妈这类人哭哭啼啼了。
赶紧打断施法:「婶子,这厨房这么大点儿。不如今天就将您的厨房全部交给我吧!做了这么多年菜,也让您尝尝我做的!」
说着这话他马不停蹄地将柳如芳推了出去,这才得到了一丝喘息的空间。
抵着厨房的小门,陈味长长出了一口气。
赶紧将注意力重新转回到菜品上来。
肉丝已经切好浆好了,接下来就到了青椒。
旁边的蔬菜之类的他已经提前处理得差不多了,只剩下切好就行。
青椒这东西切的时候其实没什么技术含量,只需要沿着经络切丝就可以了。
青绿色的辣椒在他手中旋转,刀尖顺着青椒中间将青椒整个劈成了一层薄薄的青椒片,去籽切丝,动作行云流水。
眨眼之间一堆整齐的青椒丝就已经码在了案板上,粗细与肉丝分毫不差。
随手将青椒丝甩在了旁边的搪瓷盆中。
陈味这才有条不紊地处理起下一道食材。
虽说装备栏的刀工有所削弱,但这跟食堂里做的大锅饭又不一样,家常菜哪里需要一下子就处理几十斤甚至上百斤食材!
工作量当然是轻松了许多。
所以食材处理得很快。
没过多会儿几个同样大小的搪瓷盆就摆放在了灶台上——绿绿的青椒丝,黄澄澄的土豆丝,红红的胡萝卜丝,再加上深绿色的海带丝,还有已经切成小块的豆腐,整整齐齐地码放在煤气灶旁边的窗台上。
几个搪瓷小盆儿一字排开,只等着下锅。