回到主宅，苏辰在书房坐下。

打开电脑，调出牧场的平面图。

加工间西侧有一片空地。

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紧挨着屠宰区，位置合适。

艾玛站在旁边，看着屏幕。

「这块地大约两百平米，建一个小型冷链中心够了。」

苏辰放大图纸，用手指在空地上画了一个矩形。

「冷藏区丶冷冻区丶缓冲间丶设备间，四个区域。」

「冷藏区用来存放即将配送的鲜肉，温度控制在零到四度。」

「冷冻区放长期储存的肉品，零下十八度。」

「缓冲间做进出货过渡，防止冷气流失。」

「设备间放制冷机组和控制系统。」

艾玛在记录本上画了个草图，标注了每个区域的大致位置。

苏辰打开银行帐户，看了一眼余额。

一千七百多万美元。

他划出两百万，单独记了一笔。

「冷链基建和设备采购，预算两百万，够不够？」

艾玛算了算。

「够，我问过州畜牧设备商，一套中型变频冷藏机组大概四十万。」

「加上库体保温材料丶风管丶传感器丶备用电源，设备总共八十万左右。」

「施工费丶人工丶辅料，五十万以内能搞定。」

「剩下的是预留的运营和应急资金。」

苏辰点头。

「联系迈克，让他来一趟。」

艾玛打了电话，迈克说半小时后到。

苏辰趁这个时间，让艾玛把冷链的平面布局，画得更细一些。

冷藏区要留出足够的通道，方便推车进出。

冷冻区不需要太大，主要是存放备用的肉品和应急库存。