李家男女老少围坐在餐桌前，每个人的脸上都洋溢着喜庆的笑容。

「红焖羊排来喽！」

「火爆鱿鱼来喽！」

「全家福来啦！」

「诶？这个四四方方一块一块的是什麽菜？咱家以前好像没吃过呢！」王慧兰指着刚上桌的一道红烧菜品惊讶的问道。

孙淑婷端详着盘子中改刀成小四方块的食材嘟囔道：「我看着中食材怎麽好像是鱼皮呢？不对，鱼皮不可能有这麽厚！」

盘子中的小四方块看表面像鱼皮，可差不多能有四五公分的厚度却让孙淑婷疑惑起来，在她的认知中，鱼皮不可能有这麽厚。

「妈，你猜对了，这就是鱼皮！」蓝兰笑道。

「啥？」

「我的天呐，什麽鱼的皮能有这麽厚啊？」王慧兰惊讶的问道。

「二春说是.....哎呀，我给忘了，我去问问他，一会儿回来告诉你们哈！」

过了一会儿，蓝兰端着火腿冬菇烧蹄筋上桌的时候给大家带来了答案。

「我刚才问过了，二春说这是龙趸鱼的鱼皮，他说龙趸鱼能长到好几百斤重呢，这条鱼只能算是中等而已！」

「好家夥！」

「好几百斤的鱼，那得是多大呀？」

「还是海里面的鱼个头大，我活了几十年，超过五十斤的鱼都还没见过呢！」

「上百斤海鱼的鱼皮估计在沿海地区也得算是稀罕货了，二春买这麽大的鱼皮肯定要花不少钱吧？」孙淑婷心疼的说道。

王慧兰摆摆手：「过年了咱不说那个，老二有句话我还挺爱听的，甭管贵不贵，吃到肚子里面就不算浪费！」

「对对，二春心里有数，不用咱们操心呀！」

「诶？」

「这又是啥？」

大家说话间，蓝兰端上来一只白瓷汤盆。

虽然器皿用的是汤盆，可盆中却没有汤汁，打底的就只有一条条焯烫过的嫩白菜心。

老李皱起了眉头：「老二这葫芦里面到底卖的是什麽.....」

「啪！」

老李还没说完就挨了王慧兰一巴掌。

「你干啥？」老李怒目而视。

王慧兰一点儿都不怵他，狠狠瞪了回去：「大过年的，你要敢把那个字说出来，老娘跟你没完。」

「啊这.....」

「啪！」

老李嘎巴嘎巴嘴回敬了自己一巴掌：「怪我怪我，那个字的确不兴说。不过老二这是搞得什麽名堂？这白菜心没炒没拌就端上来了，这也能算是一道菜？」

家里其他人看着盆中的白菜心也是一头雾水，只有孙淑婷的眼睛愈发的明亮起来。

「这道菜可能还没做完呢吧！」孙淑婷万分期待小声说道。

蓝兰点了点头：「对，二春说还差一道工序呢。妈，你好像知道这是什麽菜是吗？」

孙淑婷微笑着摇了摇头：「没到最后我不好确定，二春没跟你说吗？」

一听这话蓝兰嘴巴便撅了起来：「哼！」

「哈哈哈.....」