堂屋外,雪下得紧。
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鹅毛似的雪片簌簌直落,把整个红星生产队裹进了一片茫茫的银白里。
屋檐下冻出了几点冰棱,晶莹剔透,在昏黄的灯光映照下泛着微光。
堂厅内却是另一番景象。
四盏煤油灯火苗跳跃,将屋子照得亮堂堂。
八仙桌的正中央,摆着一个铁皮箍边的碳盆,炭火烧得正旺,暗红的火光透过缝隙一闪一闪。
盆上架着一口黝黑的铁锅,锅里咕噜噜冒着气泡,热气腾腾地向上窜,在空气中散开一层薄薄的白雾。
羊肉丶豆腐丶腐竹丶肉丸丶冬笋丶香菇丶土豆丶绿叶菜——满满当当挤在锅中,在乳白色的汤里翻滚沉浮。
锅边还摆着几个青花瓷盘:
凉拌皮蛋淋了香油丶醋和蒜末,油亮亮地诱人;
花生米炸得金黄酥脆;
卤牛肉切成薄片,肌理分明;
酱排骨色泽红润,挂着晶莹的酱汁。
张胜利端着个粗瓷碗,里头盛着半碗烧酒。
他浅抿一口,酒液在口中打了个转,辛辣中带着粮食的醇香。
随即伸筷从锅里捞起一块带皮的羊肉,那肉炖得软烂,在筷尖颤巍巍的抖着。
他吹了两口,便送进嘴里,烫得直吸溜,却还是忍不住发出满足的呜咽。
「唔!香,真香啊!」
张胜利嚼着肉,含糊不清地说,油顺着嘴角淌下来,也顾不得擦。
「阿伟,你小子是真会过日子啊。」
张胜利又灌了口酒,长长舒了口气,看着满桌的菜,眼里闪着复杂的光:
「我当大队长十多年,操持过多少红白喜事,都凑不齐这麽一桌像样的。咱们生产队这些年,年夜饭能见着点肉星子就不错了。」
张伟端着碗,跟张胜利轻碰了一下,也浅酌一口。
酒入喉,一股暖流从胃里升起,直抵四肢百骸。
他夹了片冬笋包羊肉,脆生生的嚼着,眼睛却望向门外。
雪花在黑暗中无声飘落,一层叠一层,把整个天地都捂得严严实实。
屋里却是热气腾腾,香气扑鼻,锅里的汤咕嘟作响。
这种对比让张伟心头涌起一股说不出的惬意。
都说老婆孩子热炕头,孩子马上就快有了,老婆嘛……
他瞥了眼或站或立的众女,除了已经吃到嘴里的李慧,李梅,王翠兰。
还有李薇,李秀,李红,李兰,徐小珍。
呃,徐小珍就算了,长的也太姿色平平,有些上不得台面。
另外,齐婉君,林念北,柳婷,包括公社来的医生,谢小兰。
这一屋子「预备队」,那可全都是大餐啊。
美美的意银了一下,张伟这才咧嘴笑出声。
「大伯,这才到哪?」
「等咱们鱼塘搞起来,红心柚子种起来,要不了两年,咱们红星生产队,家家户户都能过上这种好日子。」
张胜利又夹了块肉,没接话,只是咀嚼的动作慢了下来。
张伟知道他在听,继续说: