那个在家里连苹果皮都削不断的男人,竟然是个深藏不露的刀工大神?他到底还有多少事瞒着自己?
「怎麽样,苏天后?」
林舟擦了擦手,走到苏清歌面前,挑眉一笑,「这『才艺』还入得了您的眼吗?」
苏清歌回过神,看着他那副求表扬的德行,虽然心里震惊,但嘴上还是不想让他太得意,轻哼一声:
「也就……还行吧。刀工好有什麽用?又不能当饭吃。」
「谁说不能当饭吃?」
林舟打了个响指,转身看向那个已经看傻了的导演严敏:
「严导,刚才的才艺展示,算我赢了吗?」
严敏咽了口唾沫,看了一眼直播间那几乎要把伺服器挤爆的热度,再看看旁边陆鸣那张黑成了锅底的脸,只能无奈地点头:
「算……算你赢。你可以优先挑选食材。」
「不用挑了。」
林舟大手一挥,指着那堆刚刚切好的五花肉,霸气侧漏:
「我就要这堆肉。其他的龙虾鲍鱼,你们留着自己吃吧。」
众人一愣。
放着几千块一只的澳洲龙虾不要,非要吃猪肉?这人是不是傻?
陆鸣更是抓住机会,阴阳怪气地嘲讽道:「林哥真是『品味独特』啊,放着山珍海味不吃,非要吃这种油腻的大肥肉。也是,毕竟是『劳动人民』嘛,口味比较重。」
林舟瞥了他一眼,眼神里带着关爱智障的慈悲。
「陆大顶流,你懂个屁。」
他一边说着,一边熟练地架起大铁锅,点火,倒油。
「高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,但真正的厨神,能把最朴素的食材做出高端的味道。」
「滋啦——」
几颗冰糖被扔进油锅,随着油温升高,迅速融化成枣红色的糖液。林舟手腕翻飞,将那堆五花肉倒入锅中。
糖色瞬间包裹住每一块肉片,原本白惨惨的肥肉瞬间变得晶莹剔透,红润诱人。
紧接着,葱姜八角桂皮入锅,料酒激发出肉的鲜香,酱油赋予它灵魂的底色。
大火爆炒,小火慢炖。
短短几分钟,一股霸道至极丶浓郁醇厚的肉香味,就像是一颗被引爆的生化武器,瞬间席卷了整个晒谷场。
那味道,简直要人命!
原本还在嘲笑林舟的陆鸣,鼻子不受控制地抽动了两下,肚子发出一声不争气的「咕噜」声。
周围的村民丶工作人员,甚至连刚才还一脸严肃的刘一手大师,此刻都忍不住伸长了脖子,喉结疯狂滚动。
太香了!
这根本不是普通的红烧肉,这是加了魔法的红烧肉啊!
林舟拿着大勺子在锅里搅动,浓稠的汤汁挂在肉块上,色泽红亮,颤颤巍巍,仿佛在对着所有人招手:来吃我啊!来吃我啊!
他盛出一小碗,端到苏清歌面前,笑得像个诱拐小红帽的大灰狼:
「老婆,尝尝?这可是专门为你做的『美容养颜』红烧肉,肥而不腻,入口即化哦。」