第二遍，然?后只留一点底油，放姜丝、蒜末爆香，以酱清调味，然?后下炸好的虾和葱段，翻炒以后出?锅。

灶房里满是香味儿。

旁边糖藕的锅子?里头咕嘟咕嘟冒热气，香甜的味儿一直飘到?院里去。

灶房里也热得很。黄樱额头上流下汗来，她侧头在肩膀上擦了，接着?做葱爆蛤蜊。

蛤蜊再简单不过，这时候的蛤蜊正鲜美，热油里下葱白、蒜末、姜、食茱萸，煎出?葱油，下蛤蜊爆炒，调味用酱清、盐。

盖上盖子?焖一会儿，蛤蜊都开口便是熟了，撒上绿油油的葱段，出?锅！

黄娘子?在泥风炉子?上煮了米饭，闻着?香味儿过来，见案板上橙黄橘绿的几盘吃食，颜色极喜人，“哎唷！这是甚？”

她忙凑近瞧，看了半天，咋舌，“这是鱼？”

黄樱捞出?煮得软烂的糖藕，盛出?装盘，就着?白瓷碟子?切成?一片儿一片儿，撒上桂花和松子?仁儿，笑道，“是鱼，咱们开饭罢。”

她闻到?糖藕的香甜，想?想?糯米渗透了红糖，香软糯粘，一刻也等不了了。

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作者有话说：圣诞快乐！！！吃了好多蛋糕，开心[让我康康]

恭喜中奖的宝子们，没中的不要气馁呀，下次咱们再抽[哈哈大笑]

第131章 螃蟹羊羔酒

才收拾着?盛饭， 听见门上有人唤，“樱姐儿——”

黄樱听着?耳熟，擦着?手从窗子里探头一瞧， 忙迈过门槛，笑着?迎上前， “刘娘子，什么风把您吹来了。”

她说着?便将刘娘子的手一拉，“正?要吃饭，快随我们一起。”

刘娘子赶紧拉着?她站住， 笑着?道， “且等一等，我是听了老夫人吩咐， 来送节礼的。”

她走到门外?头，招手， “还?不快将东西都抬了进来。”

“是。”

两个小厮抬着?一架东西进来， 刘娘子笑着?道， “今儿谢府上中?秋家宴， 老夫人吃着?那蟹和酒不错， 便吩咐我送来呢。”

黄樱方才见那两个人担子上一个桶里还?养着?水草， 清汪汪一桶水， 不知道是甚麽， 原来竟是螃蟹？

“老夫人这样挂念我们， 教人真真儿慌得不知道怎么才好了。”

她忙将刘娘子引到屋子里，刘娘子见她们桌上摆着?很?丰盛的吃食， 尤其那颜色鲜亮的松鼠鱼极吸引人，她“嗳哟”一声儿，好奇道， “这是个甚麽菜？”

黄樱赶紧提了尖嘴大茶壶请那两位小厮坐下喝茶，他们推辞了下，见刘娘子坐下，这才坐下道谢。

黄娘子已经麻利地给?各人盛了饭，笑着?道，“这是樱姐儿头一回?做，唤作甚麽松鼠鱼的，我也稀奇呢，从没见过鱼能做成这样的。”

刘娘子笑着?要起身，“我瞧着?也稀奇，樱姐儿这双手哟，巧得甚麽似的！只是府上还?有些事儿，我这便要走的，你们吃罢。”

黄樱赶紧将她摁到位子上，笑道，“也不差这一会半会儿，既然碰上，少不得教娘子尝尝我的手艺，正?缺个人给?些意见呢，娘子快替我试一试菜，若好，才要在分茶店里卖呢！”

她赶紧将筷子塞她手里，替她携了一筷子鱼肉。

刘娘子推辞再三，这才笑着?坐下，尝了一口?那松鼠鱼。

她是真好奇。

那鱼摆在盘子里头，只有鱼头瞧得出鱼的模样儿，淋了红亮亮的汁子，晶莹剔透的，点缀以红绿色的小粒儿，她认出是绿豌豆儿和红芦菔。

她吃到嘴里，不由惊讶，“这是鱼？”

咬下去是酥的，这是从未想来的，味儿竟是酸甜的，有一股极清香的味道，她细想了一想，总觉得熟悉，却想不起来，外?头酥，咬到里头，才吃出鱼肉鲜美，她目瞪口?呆，“这是怎麽做的？有一股极香的味儿，是杏子又?不像——”