他看着面前这盆米,不再觉得它普通。
他迅速将水倒掉,重新接水。
这一次,他没有用量杯,而是凭感觉注入了最完美的水量。
最后,放入电饭煲中。
「呼......」
做完这一切,陈秋拍了拍手,
「齐活!!」
搞定了米饭,陈秋将目光投向了角落里的土坛子。
那是系统发放的酸菜坛。
陈秋洗净双手,缓缓揭开了坛盖。
就在封泥被破开的一瞬间,一股浓郁的酸爽气息,瞬间冲破了坛口!
不是普通酸菜那种带着腐败气的酸臭,而是一种混合了乳酸菌发酵,特制香料陈酿后的醇厚酸香。
它清冽丶透彻,光是闻上一口,两颊的唾液腺就像是受到了电击一样,口水疯狂分泌,甚至连牙根都有些发软!
「好家夥!这就是系统给的酸菜吗?」
陈秋咽了咽口水,戴上手套伸手从坛中捞出一颗酸菜。
这酸菜也不是那种暗淡发黑的颜色,而是通体呈现出一种金黄如琥珀的色泽,
叶片肥厚,梗部透亮,简直就像是一件玉器。
陈秋将酸菜放在案板上改刀。
切完酸菜,再接着处理黑鱼。
有着系统赋予的刀功加持,陈秋的手速快出了残影。
每一片鱼肉都被片成了厚薄均匀的蝴蝶片,晶莹剔透。
一切准备就绪。
......
......
上午十点半,陈氏小厨门口。
此时虽然还没到饭点,但卷帘门外,已经稀稀拉拉站了七八个人。
这些人里,有昨天没喝到白菜汤不甘心的社畜,也有特意来蹲点的,一个个伸长了脖子,盯着大门。
「哗啦!」
随着卷帘门被拉起,陈秋的身影出现在门口。
「开了开了!陈老板早啊!」
「老板!今天吃啥?昨晚那白菜没赶上,今天我必须做第一批!」
「饿死了!一整宿我都没睡啊!就等着第一时间来你这吃。」
几个人一看到门开,眼冒绿光的就冲了进来,那架势跟丧尸围城似的。
陈秋还挺意外,
前几天,都是开业后才来的人,
没想到今天还没正式营业呢,店里都来了那麽多人!
看样子,自己是火起来了呀?
陈秋赶忙招呼大家坐下,然后走到收银台旁的立牌上,
擦掉昨天的【开水白菜】,陈秋拿起笔,写下了今日的新菜单:
【今日菜单:老坛酸菜鱼:128元/份】
看到这个价格,几个顾客先是一愣,随即爆发出一阵惊喜的欢呼!
「卧槽?128?!我眼花了吗?」
「老板,你这是良心发现了吗?」
「就是啊!我都做好心理准备要掏288了!这价格,简直是白送啊!」
「而且是酸菜鱼!兄弟们!下饭神菜啊!我的胃已经饥渴难耐了!」
大家丝毫没觉得一份酸菜鱼卖128有什麽不对,反而觉得捡了大便宜。
毕竟,经过这几天的价格调教,在他们心里,
陈秋出品,必属精品!
这价格绝对是福利!
「老板!来一份!我要干三大碗米饭!」
「我也来一份!我也要!」
众人七嘴八舌的,陈秋赶忙道:「大夥别急,排好队,一个个的来!」
等点完单后,陈秋返回后厨。
表演时间,开始。