有两个锅,程沫用炒锅慢火慢慢炒豆渣,拿出一些萝卜秧咸菜洗洗后切成碎沫,等豆渣的水炒干,放咸菜沫进锅一起慢炒,再慢炒三四分钟后装盘。
随后梁玉珍做香煎豆腐和萝卜秧咸菜炖豆腐,四点多就吃饭。
梁玉珍用了家里寄来的黄豆酱,两个豆腐菜很好吃。
方红玲吃一口炒豆渣后发现意外好吃,说:“哎,炒豆渣也挺好吃。”
梁玉珍点头:“是挺好吃。”
程沫:“忘了在屋里养点小葱,放葱更好吃。”
方红玲提议:“春天种出葱后我们再做豆腐。”
程沫:“到那时咸菜吃完了,做的味道也不一样。”
方红玲失望“啊”一声。
梁玉珍吃碗里的菜想着别的菜:“虾酱烧豆腐很好吃,下回我给家里写信,让我爸帮我找一罐虾酱寄来。”
方红玲:“我们平分出钱。”
梁玉珍:“好。”
一斤黄豆做出四五斤豆腐,只剩一块泡在水里,第二天吃完。
知青们又琢磨着弄别的东西吃,发黄豆芽,不是他们心里眼里只有吃,实在是他们这个年纪消化很快,加上菜里的油水太少,吃饭没多久就饿了,吃多少都不够。
小年那天,程沫用三斤玉米粉和攒的几个鸡蛋,现在两只母鸡每两天还各下一个蛋,还有三四两红糖,做出玉米发糕,八个知青奢侈地每人吃一大块,一下子把玉米发糕干完。
放假很高兴,但是放假几天后无所事事,白天收音机的节目也不好听,男知青们便觉得无聊,出去玩。
这几天程沫织好了毛背心,腊月二十五早饭后,程沫和梁玉珍方红玲两人说:“有些无聊,我想上山走走,你们去吗?”
梁玉珍和方红玲同时摇头:“不去,那么冷!”
参加民兵训练的时候梁玉珍和方红玲便发现程沫很轻松,真相信她练过武,梁玉珍还是提醒她:“你小心。”
程沫笑应:“好。”
程沫上山的目的明确,到山顶后下到山鞍,从东南面向下走,走到一个位置从仓库拿出望远镜,望远镜是她出的主意,炼器峰的一个师妹做出来,她们合作卖望远镜…
扯远了,程沫拿着望远镜看山下的的严家沟二队的地形,严家沟二队九户人家有七个姓,听说是百多年前逃荒来这安家。
程沫仔细观察地形,山下九户人家住得比较分散,耕地也分散,她细看两次便知道怎么设两个聚灵阵。
夜深,程沫和虞晏在知青点外汇合,两人简单打招呼后疾步向严家沟二队走去,大约半小时后到二队,程沫带着虞晏按记忆在一个五百多亩的地方走一遍,回头设下一个聚灵阵,再去一个差不多大的地方走一遍,设下一个聚灵阵。
随后师兄妹返回。
之后腊月二十六到腊月二十八连续三个晚上,程沫和虞晏在五分场范围共设下八个聚灵阵,之前严家沟种土豆的那个地方也设下了。
万红农场五分场很穷,上面又提倡过年节俭,结婚简办,所以过年没有再发啥东西。
不过,严家沟一队开春养的两只猪一直养着,因为下半年喂的野菜不一样,两只猪长得挺肥。
腊月二十九一早,场部的人来严家沟赶走一只肥猪,严树根领几个青壮男人杀一只肥猪分肉,肉是按劳力和人口分。
知青每人能分五两半肉,八人加起来