王府里的教习嫲嫲严肃的跟她们：“现在每个人都再发一次，合格以后就可以回家了。”

大家欣喜不已，豆芽发在那里，她们就没什么事情可做了，有些人就可以趁机学一学织毛衣的技术，王府里的织衣坊里，冬天时的人的最多的，因为这里冬天舍得烧火，以前还有些人愿意在家里做完了交上来，一入冬以后，好多人的手都被冻麻了，根本就活动不开，然后这些人就转移了阵地，来王府里面织毛衣。

此刻也有新人在学，负责教习的还是八角。

这些女人每天给豆芽淋两遍水，其他的时候也没什么事情可做，干脆在这里学织毛衣。

十天时间，对于不笨的人来说，很快就学会了，大部分人都学会了织毛衣，准备也在王府里领些羊毛线回家做，这里来的人都是烈属，除了一些进城特别不容易，自己不愿意学来做的以外，王府也给这些人开了个口子，她们可以多领一些毛线回去，等织好以后，再回来交差，大部分人都奔着艺多不压身的心态去学，刚开始也没指望赚多少钱，其实大部分人至少是织完两件以后才起了速度的。

于是等到这些妇人们回到家里，几乎都学会了两项技能。

第一是发豆芽，第二是织毛衣。

不久以后，西州城的各处，就出现了一批豆芽娘，这些豆芽娘们挑着一种叫绿豆芽的东西，沿街叫卖，还会跟人讲如何烹饪豆芽，豆芽又如何如何有营养，价格也不是很贵，可用一斤绿豆换三斤豆芽，或者用一斤绿豆的钱，买三斤豆芽，豆芽娘们解释这个价格是王府定下来的，她们也算过，最差的能用一斤绿豆发出五斤绿豆芽出来，她们赚的就是这个差价。

豆芽的出现，解决了北方很多人吃饭的问题，冬天漫长，他们大部分人吃不上新鲜蔬菜。

但是豆芽的出现，一方面解决了豆芽娘的生存问题，另一方面也解决了无数个家庭的吃饭问题。

为了防止这一批豆芽娘们恶性竞争，所有人都规定了售卖的价格，以及能够售卖的区域，清晨的太阳刚刚升起，一个推着车的女人，带着两个孩子，步行去最近的伊河山谷。

这个女人就是侯五娘，她把两个孙子抱上了车，先给下面垫了一层褥子，又给他们身上裹好厚厚的皮袄，叮嘱道：“困就再睡会儿。”

两个孩子也跟着很早起来，吃过早食正是最困的时候，两人靠着装豆芽的筐，迷迷糊糊的睡下了。

他们一家是军户，自从家里的男人战死以后，地就被夫家的亲戚们占了去，儿媳妇们见日子不好过，也陆续跑了。

这些占地的恶霸们不做人事，到了交秋税的时候，他们居然不肯交税。

侯五娘自己带着两个孩子，生活本来就很困难了，地她种不到但税却都压在她头上，于是她一不做二不休，索性把这些族人告去了官府，后来税虽然让他们交了，地也还了，侯五娘自己种不了那么多地，官府就收回了一半，也不收她家的丁税，但田税还是要按照一半交，眼看着孩子们越来越大，吃的也越来越多，侯五娘感觉自己快养不起他们了。

但机会也在这时候来了，王府通知她去学发豆芽。

去了她才知道是怎么回事，侯五娘成了这一群学员里面最认真，也是最用心的一个，让他们自发的那一斤豆芽，她发出来最多，足足有六斤。

但在选地方时，侯五娘把在自己村子卖豆芽的机会，让给了隔壁村的寡妇。

这两人离得不远，其中一个就要出去卖，侯五娘选了离自己家比较远的伊河山谷，走过去至少要半个时辰的路程，那寡妇嫁给的是同村之人，只是她二嫁以后，家里前头的孩子跟后头的孩子一大堆，家中也困难，她在本村算是有依靠，在那附近卖豆芽没什么的，侯五娘却是不贪图这个便利了。

伊河山谷很大，牧民也多也有钱，生意其实很好做。