「拳头菜炒肉，拳头菜是我们崂山特有山野菜，有嚼劲，有山野气息。」

「其实还有个菜很不错，山蘑菇炖鸡，崂山特产山蘑菇，配上当年崂山小公鸡，我们崂山特色山珍。」

「不过这个需要时间，价格也偏贵，中午的时间可能不太够。」

「主食的话有玉米面饼子，面条，萁馏。」

「萁馏是我们崂山特色，用地瓜干碎和黄豆沫混合蒸制，软糯香甜，以前是过年才吃得上。」

「大概是这些，三位怎么吃？」

「对了，还有酒，想要喝酒的话，本地的崂山散啤，想要喝的话，可以直接去给你打。」

「很不错的当地啤酒。」

「白酒有栈桥白酒丶即墨老酒，是我们本地人喜欢喝的酒。」

「还有茶水，我们本地的崂山茶，等会儿你们尝尝，这个是免费的，喜欢的话可以单独买点，带回去喝。」

饭菜林峻海这几天有想过，也提前做好了规划。

今天是刚开业，有些贵的东西，林峻海肯定不敢进，万一没人来或者来的人舍不得花钱，那些贵的海鲜可就浪费了。

很大可能赚不到还亏，所以林峻海只能如实告诉告诉顾客，想要的话需要现去买。

至于刚开业这个问题，没必要遮掩，很多地方能够看出来的，当然不问的话，林峻海也不会说。

「哦，分别是什么价格？」

一开始说话的男子询问道，林峻海感觉这位是他们三人的头儿。

他没有看林峻海写的菜单，而是直接询问道。

「清蒸和辣炒蛤蜊价格都一样，是七毛一碟。」

「清蒸杂鱼一块五。」

「红烧鮁鱼两块，清炖黑头鱼两块三，都会选择大鱼，一整条。」

「八带拌大葱一块二」

「白灼蛎虾一块五」

「白菜五花肉豆腐炖粉条一块二一大盘，这个量绝对足，你们三位加主食这一个菜就够了。」