「这边,这边!哎呀,小陈,我给你打打下手,这边请!」
李延年自然也是一脸的不好意思,虽说陈味拎的那些食材都是他买的,可到底二人萍水相逢,只见过一面,哪里好辛苦人家专门跑一趟自家来做菜的。
陈味倒是不在意这些,直接跟着李延年一头扎进了厨房。
李家的厨房不在室内,是在院子里搭出来的一小片拐角,空间不大,外头用一连串的塑料帘子跟院子隔了起来,上头盖着些石棉瓦,勉强遮遮风挡挡雨罢了。
陈味低头钻了进去,只见里头收拾得倒是井井有条。
角落里放着一口小小的灶,连着的煤气罐只到小腿高。
别说,李延年堂堂一个局长,这居住条件实在是简陋。
「小陈,这冬瓜怎么做,先去皮吗?」
说着帮忙,李延年也钻了进来,看得出来他很是不好意思。
挽起袖子,就要给冬瓜去皮去瓤。
倒是陈味,转头就将人给推了出去。
「李局长,这点小活我可就不叫您偷师了!这边全权交给我就成,我可是专业的,您就放心吧。」
随意开了个玩笑,陈味这才将人推出了厨房。
给领导做饭这件事情,太殷勤了显得自己有所图似的,待会饭桌上要说接下来的事,那可就不好开口了。
若是太端着了,这情分不到位,那这事也不好办。
陈味可以说是把这其中的火候拿捏得十分到位。
李延年看他这么说,自然也不好坚持了,又说了几句客套话,这才退了出去。
外头李延年的妻子沈卫萍本来也要进来帮忙,却被李延年拦了下来。
好不容易,厨房里头只剩下了陈味一个,他这才挽起袖子麻利地开始干活。
冬瓜先要去皮去瓤,切成两指宽的厚片。
豆腐则是需要切成方块,先用温水泡着,去除豆腥味,待会再下锅煎至两面金黄,才能开始炖菜。