一份里面四道五块的排骨,装了个八分满,价格则是七元一盅。
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周文的心里是有些忐忑的,这种感觉怎么说呢。
做的菜口碑一直都是不错的,但是口碑不错并不是因为菜系独特,归根结底还是周文做的味道好。
也有点怕这么做食客不会买帐。
饭馆开业,也是有食客进店。
因为看到了门口的告示也是道:「这一次的新品怎么是汤?想着好不容易早来一次,赶上了新品上新结果是个汤。」
食客也是有些郁闷,欲哭无泪。
施盈眨了眨眼睛,想着食客应该是没有了解这一次的情况,开口解释道:「这一次的汤可以单人点。」
「单人点?」
施盈点头:「是的,这一次有单人份。价格的话一份七元。」
食客也是开口道:「平日里都是一个人,也想尝尝那个猪肚鸡汤的味道,只不过一个人点的话确实是喝不完。」
「那就来一盅吧,七块钱是吧。」
最后食客则是来上了一碗改良版的热乾面外加上五指毛桃排骨汤。
汤提前炖好,只需要打进乾净的炖盅即可,这种事情也不需要周文来,任萱自己便是可以弄好。
像这种刚营业,人还不多,为了照顾食客,只要点的东西不是太多都会一起上。
面和汤也是一起被端上饭桌。
因为有些猴急,食客也是碰到了炖盅的边缘,一瞬间便是因为烫而缩回了手。
学聪明后便是拿起汤勺慢慢在里边晃着。
排骨的数量不错,主要是排骨的大小并不是那种小小一块,有大有小。
周记饭馆的食材一直用的也都是最新鲜的。
用汤勺舀起了一勺汤,呼了呼。
「哎呦。」味道意外的不错,五指毛桃的香味很明显,夹带着排骨的肉香味。