在巴蜀东部一带,流传着这样一句谚语:
秋前十天无谷搭,秋后十天满天黄。
它描述了稻谷成熟的季节性以及收割的紧迫性;立秋后绵雨频繁,稻穗极易掉落,搞不好还会成片倒伏,给收割增添难度。
8月5日。
赤日炎炎,宣告着今年是个丰收年。
早饭后,江陵一家齐动员。
不出意外,江爸江妈宠儿子的毛病又犯了。
两人让江陵歇着,但后者这次说什么也要坚持下田,老两口只得答应。
田野上。
到处都是笑容满面的庄稼汉,他们望着阳光下波光粼粼的金色海洋,无不干劲十足。
江陵一家六口,充裕的劳动力让人看得眼红。
人多,自然干活快。
六把镰刀一同开动下,很快割倒两分稻田。
说起来……
割稻子还是技术活。
一般来说,需在离地第三稻节处割断稻桩。
先割一小把,用稻草缠绕,再割,直至满手,抽几株稻草缠紧成捆草。
大量捆草出现后,割稻子的活就交给母女四人。
江陵父子二人启动更重要的工序:
给稻谷脱粒!
在94年的临水县,机械化收割丶脱粒什么的,统统与此地无缘。
人们多数采用人工脱粒。
人工脱粒常有两种方式,搭斗脱粒①和牛拉碾磙脱粒②,老江家使用的是第一种,它对体力要求不低。
「嘭……嘭!」
富有节奏的声音响起,脱下来的谷粒在搭斗内越堆越高。
江陵拿过箩筐,临时从脱粒人转业成运输工。
二姐与小妹跟着回家。
从现在开始,她们的主要工作变成清理碎草,以及负责稻谷晾晒。
一天下来,稻田里堆积着一叠又一叠的稻草。
扎稻草的活,主要交给江妈和大姐。