第64章 请漫画民工吃饭(二更)
不过是一插曲,北师大的学生当是忙碌之余的伸展运动。
林砚之便排出九个大洋:「既然都出了力,我也不能小气,中午请你们吃饭,」
「东兴楼的酱爆鸡,还是全聚德的烤鸭?」
在学生们期待的目光中,林砚之笑道:「都来点吧,大家尝尝。」
选择读师范学校,不管是高等师范,还是小舒这样的中等师范,家境一般都不会太好。
按教育部《学校徵收学费规程》,「师范学校丶高等师范学校均免徵收学费,但于入学时徵收保证金一次,以银元十元为限,除中途退学外,毕业仍照原数发还。」
北师大有不少学生本可考入其他大学,终因家境所限,只能选择免费师范。
这也是钱夏只靠每日几角钱,便能雇来一众学生帮忙画漫画的缘由。
至于林砚之所说的东兴楼丶全聚德,面前的这几人吃都没吃过,对于他们的家庭而言,实在是太贵了。一只全聚德烤鸭就得一块多,配菜则几个铜子不值钱,寻常人家根本舍不得。
二荤铺送来的几个小荤菜丶王兴福婆娘做的两个清淡蔬菜,再加上酱爆鸡,摆得满满当当。
烤鸭送来得晚些,夥计打开保温的铅铁桶,鸭子通体枣红色,体态饱满,油光瓦亮,皮是脆的,肉质很嫩,还带着一股果木的香气。
夥计在席旁小桌上当众片鸭,手艺不错,讲究片得薄,每一片有皮有油有肉,随后是一盘纯瘦肉,最后是鸭头丶鸭尖,大功告成。附带着他还带来了蒸荷叶饼丶芝麻烧饼丶甜面酱,葱段,荷叶饼————
林砚之给了他一个铜元,夥计便欢天喜地称谢而去。
梁实秋《雅舍谈吃》就说,「北平烤鸭,全聚德最负盛名————皮脆肉嫩,肥而不腻。」
荷叶饼抹上甜面酱,卷入葱段与鸭肉,学生们每人不过分得少许,已是心满意足。寻常百姓平日油水极少,吃一顿烤鸭觉得就是珍馐美味,入口鲜香满口,肥润无比。反观林砚之这来自后世的人,营养过剩,觉得烤鸭油腻了些。