这些东西，闭着眼睛都能做。

「今天你主厨。」何雨柱脱了外套挂墙上，然后说道，「我在旁边看着，给你把把关。」

马华愣了一下，脸上露出几分紧张：「师父，我……我行吗？」

「有什么不行的？」何雨柱拍了拍马华的肩膀，「只要火候到了，盐放对了，谁做都一样。你跟着我干了一年多，这点本事还拿不出来？」

马华挠了挠后脑勺，嘿嘿笑了两声，系上围裙就上了灶。

何雨柱站在旁边，一边看着马华炒菜，一边自己找活儿干。

他拎了一袋子棒子面过来，倒进盆里，准备捏窝头。

这活儿他昨天干过，手熟得很，可他今天的目的不是干活——是刷熟练度。

棒子面倒进盆里，加水，揉面。

手掌压下去丶翻上来丶再压下去丶再翻上来，面团在他手里服服帖帖地转着圈。

【厨艺+10】

何雨柱眉毛动了一下，继续揉。

力道加大了些，揉面的速度也快了几分。

【厨艺+10】

看着厨艺正在不断增加，何雨柱脸上的笑容也是越发的灿烂。

果然，只要是跟厨艺沾边的活儿，都能加熟练度。

做大锅饭虽然不如做席面加得多，但胜在量大。

一锅菜丶一屉窝头，反反覆覆地切丶揉丶炒丶炖，这熟练度就会一点一点地往上蹭，跟蚂蚁搬家似的。

马华在旁边炒菜，时不时回头看何雨柱一眼。

他总觉得师父今天有点不对劲。

揉个面而已，用得着那么认真吗？

那手法丶那力道，跟揉的不是棒子面，而是什么山珍海味似的。

何雨柱没理会马华的目光。

他把揉好的面团饧上，又去切白菜。

白菜是今天早上刚送来的，好几大筐，堆在墙角，绿叶子少，白帮子多，品相一般。