搞对象的男人这会儿哪怕要饿死了，也要表现出优雅来。

姑娘闻着味儿，看向碗里，肉片卷得圆润饱满，肥油已经煸出去大半，只留满口脂香，红油亮而不腻，蒜苗鲜脆提味。

光是这回锅肉的灯盏窝，就是最地道的川味卖相标准。

女生带着好奇，夹起肉片一口放进嘴里。

第一口先是红油的香辣，紧接着是五花肉的脂香炸开，肥的部分软糯不腻，瘦的部分紧实弹牙，越嚼肉香越浓，再配上蒜苗那股子清鲜爽脆，几种味道混在一起，层次一下就出来了。

她眼睛瞬间亮了几分，连忙用胳膊肘碰了碰男生，指着盘子不停点头。

男生一怔，赶忙也挑了一块肉片，裹着红油蒜苗一口闷。

肉片在嘴里一嚼，先是咸鲜入味，再是豆瓣的醇厚，最后是蒜苗的清香解腻，火候刚好到肉嫩不柴丶香而不腥，他嚼了两下就瞪圆了眼：

「嗯！别说！比咱们上次去省城锦江饭店吃的还香！豆瓣爆得刚好，一点涩味都没有，这小摊儿的师傅手艺可以啊！」

这话刚好被旁边同科室的同事听见，立马凑过来问：

「真的假的？小周，有这么好吃？！」

叫小周的男生头都没抬，一边扒饭一边喊：

「我骗你干啥！赶紧点，晚了没位置了！到时候你们只有站着端碗吃饭了，我们俩都准备再来一碗饭了！」

「嗯嗯，就是！好吃啊！」女生也跟着补了句，挑起一块麻婆豆腐送进嘴里。

豆腐嫩得轻轻一抿就散开，完全不碎，吸饱了麻辣鲜烫的汤汁，入口滑嫩入味，麻而不苦丶辣而不燥，一点豆腥味都没有，鲜味儿直钻喉咙，香得她眯起眼睛：

「真的好吃！不骗你们，这个麻婆豆腐一点豆腥味都没有，快试试！」

话音刚落，旁边一桌的壮汉也出了动静。

那工人穿着发白的工装，衣服上还有被汗水打湿的大片汗渍。

一看就是乾重活儿的。

他不是亏待自己的人，闻着香就点了份蒜苗回锅肉，这会儿一口下去，直接拍着大腿说道：