“是，不过这几道菜你们要先看过食材再决定是不是也要纳入合约之中，而且，这个我要抽二十年的分成。”

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闵钰刚才做的几道菜对普通老百姓和中产阶级来说已经是硬菜了，但是在达官贵族和地主商贾眼中算不上什么，顶多是口味新鲜。

所以，闵钰决定再写几个大硬菜给客满楼，有龙井虾仁，虽然虾和茶算不上顶级食材，虾子在临河临海的城镇易得，茶叶是有粗茶不值钱，不过若是用江南的雨前龙井来做那就不一样了。

所谓一两茶叶一两金，茶叶是现在的奢侈品之一，用茶叶做的菜，是每个达官贵族彰显身份的必备品。

更别说佛跳墙和开水白菜这等菜式了，老母鸡、鲍鱼、鱼胶和海参等珍贵食材，都是食材中的上上品。而且内陆没有海鲜，只能从沿海进干货，更能显得它们的珍贵之处。

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客满楼现在就没有闵钰所需的这些食材，他又把五张方子交给了张桓风和张掌柜，要说刚才那几道菜已经够让人震惊了的话，现在张桓风和张掌柜光是看到这些食材，更是当场愣住了。

他们张家是酒楼世家，最为了解当今的吃食文化了，只看闵钰给出的这些食材就能明白他的心思了，他这是要狠赚一笔啊，赚的还是权贵们的钱。

而且这些名字也起得相当好，又是龙井虾仁又是佛跳墙的，一听就很名贵很有地位……他们仿佛都能想到把这些菜做出来后，客满楼都变得高端起来的样子了！

张桓风和张掌柜甚是激动，二话不说就答应了把这几道菜也签入。二十年算什么，二十年后这些菜就是他们客满楼的了。

“好好好！不枉我特意跑这一趟，闵弟果真才略过人哈哈哈哈。”张桓风激动地说了三声好，然后宝贝似的把那几张方子收起来，“等一下我就回一趟边洲城，顺便把老叔带回去把刚才那几道菜做给我爹他们尝尝。顺便把你需要的这些食材准备好，届时就立刻带回来。”

“天色已晚，三少爷还是明早再出发吧，我也同你一起回去。”张掌柜理智尚存，张桓风只好点头。

闵钰和封岂也要告辞了。

“我送你。”张桓风说道，亲自把闵钰和封岂送下楼，边走还边熟络地搭上了闵钰的肩膀，乐道，“嘿嘿，其实闵弟你跟我回去边洲城多好，我爹正打算去长安城开一家新店呢，本来还没如何确定，现在有了你的菜单，这事肯定能成。而且我爹要是见到你，铁定把你当半个儿子看待。”

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“三哥抬举，不过小弟家里还有许多事要处理。下次有机会去边洲城一定登门拜访，亲手给伯父伯母做几道辣菜尝尝。”闵钰配合性地说。

张桓风也想起来了，人家还有自己的家业呢，继而又哈哈笑了起来，“久闻闵弟盛名，你都不知道你家的药油和花露在边洲城可是一瓶难求，价钱都比你这里贵上几倍不止，明日回去之前我要去你家多买一些，带回去给我娘我姐她们。”

“好。”

闵钰被张桓风搭着肩膀，两人哥俩好地走下