它带着油锅淬炼后的焦香、蒜与辣椒煸炒后的辛香、豆豉发酵后的咸鲜，以及蟹肉本身极致的鲜甜。

所有这些味道揉在一起，形成一股洪流，直冲口鼻，勾得人舌底生津。

“回娘娘，奴婢胡乱做的。用的是江南的秋蟹，佐以蒜、椒、豆豉等物猛火快炒，味道比寻常做法重些，不知合不合娘娘口味。”

苏瑾禾将盘子放在院中石桌上，又让菖蒲赶紧搬来绣墩，请恪嫔坐下。

恪嫔哪里还等得及，也不用筷子，伸手便要去拿。

红绫在一旁急忙小声提醒。

“娘娘，仔细烫，还有蟹壳锋利……”

“啰嗦！”

恪嫔瞪她一眼，却还是接过了苏瑾禾及时递上的、专用于吃蟹的小银锤和银签。

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她先戳了一块附着最多金黄蒜酥的蟹壳，吹了吹，放入口中。

“咔嚓。”

极轻脆的一声。

蒜酥的焦香酥脆第一时间在齿间炸开。

紧接着是蟹壳边缘被炸得酥透的质感。

咸、鲜、辣、蒜香，层次分明地涌上来。

她眼睛眯了眯，迅速吐掉不能吃的硬壳，又用银签去挑那蟹壳下的肉。

雪白的蟹肉，饱含汁水。

因经过油炸锁住了水分，异常嫩滑鲜甜。

而这鲜甜，此刻被外面那层浓烈咸香的滋味包裹着，形成一种奇妙的对比与融合。

鲜得更鲜，香得更透，辣的刺激恰到好处地打开了味蕾。

让人吃了第一口，就迫不及待想尝第二口。

恪嫔的动作快了起来。

敲开蟹钳，剥出完整硕大的钳肉。

蘸着盘底金黄的蒜酥碎末，一口下去，满足得几乎要喟叹出声。

。她吃得毫无仪态，指尖沾了油光，嘴唇也染上嫣红。

额角甚至沁出了细汗。

但那眉眼间的畅快与兴奋，却是这深宫之中极少见到的鲜活。

“好！好！”

她边吃边赞，含混不清。

“这才够味！那些甜腻腻的糕饼，早吃烦了！苏姑姑，你有这本事，怎不早拿出来！”

苏瑾禾只是微笑侍立一旁，适时递上温热的湿帕子。　W?a?n?g?阯?F?a?b?u?页?i?f???????n?2??????????????ò??

又让穗禾端来用姜片煮过的、暖胃的黄酒。

“娘娘喜欢便好。这蟹性寒，佐以姜酒更佳。”

恪嫔接过酒杯，一饮而尽。

辣意从喉头滚到胃里，暖洋洋的，更衬得蟹肉鲜美。

她一连吃了两只，才稍缓了速度。

脸上红扑扑的，眼里闪着光。

看向苏瑾禾的眼神，已不是最初找茬时的挑剔。

也不是后来索要点心时的理所当然。

而是带上了欣赏，甚至一丝遇到同道中人的热切。

“苏姑姑，你这手艺，绝了！”

她挥了挥还捏着半只蟹脚的银签。

“往后，本宫要常来！就在你这儿吃！那些送来送去的，路上耽搁，风味都差了！”

苏瑾禾心头一跳。

常来？

这……

不容她婉拒，恪嫔已经自顾自安排起来。

“红绫，记下了，以后隔三差五，本宫便来景仁宫用膳！嗯……也不必太频繁，免得旁人说道。就……三天，不，两天来一次！”

她想了想，又补充。

“放心，本宫不白吃你们的。蟹啊料的，本宫让宫里送来！你这小茶房缺什么，也只管开口！