作者替小黄莺感谢各位读者大老爷赐名。

爱你们。

第40章 底料

店里面积不大, 要开火锅店，就得把现有的桌椅全部换了。

特别是桌子，还得去定制, 要中间能放下一个炉子的。

说到炉子，这火锅的成本又高了。

今天他们自家人吃, 那就随便点，围在小炉子边就开吃了, 烧的是柴火。

火大就掏两块柴火出来，火小了就添。

但是不能让顾客也这么吃，小炉子得烧炭，这无形中又增加了成本。

顾客们感到惋惜。

倒也不是说吃不起。

有很多老熟客，仿佛家里不开火，上午来吃一顿，下午还来吃一顿。

但如果吃火锅的话, 得要找亲友一起拼桌，锅底炭火再加上点菜, 那就不可能天天来吃了。

哪怕是没有经济负担的玩家，也架不住天天来吃火锅。

要说只面向高端客户群体, 这也不是沐秋菱心中所愿。

美食，就应该大众化。

而火锅也本来就应该是家家户户都能吃得起的美食。

等以后, 他想个办法, 降低锅底和炭火的成本，或许可以考虑单独开一家火锅店。

毕竟经营火锅也简单，他也只需要炒火锅底料就行，再招几个人洗切配菜。

在古代世界, 想要经营火锅，确实比较复杂, 但是回到现世就很简单了。

几个玩家的眼神都快把王铁柱盯出窟窿了。

王铁柱赧然，等到玩家散去之后，他才试探性地开口：“师父，这火锅底料的配方，咱卖不？徒弟帮你卖个好价钱，保证对方不在本地开店。”

沐秋菱忍俊不禁，他突然又有了新的猜测。

既然像王铁柱这样的玩家可能是两界来回穿越的，那么之前来学艺的几个厨子，也有可能是为了把厨艺带回他们的现实世界。

讲真的，沐秋菱都有些羡慕这些穿越者了，能在两个世界来回跑，不至于像他这样，来了这个世界之后，就只能在这里扎根了。

不管是不是在本地开，还是在外地开，或者开到现世中去，这火锅底料，沐秋菱原本都是打算卖的。

“在本地开也行。”他跟王铁柱说，“火锅这东西，满大街开着都没问题。”

王铁柱一脸懵逼，啥呀？师父这是啥意思啊？

但总归是要卖就对了。

沐秋菱也不多解释：“我刚才想了一下，本地不开火锅店的话，可以直接卖火锅底料嘛，大家买一块熬制好的底料回家，加水煮开，想烫什么菜，自己准备就是了。”

经济实惠。

按照他们今天这样的吃法，如果要做生意的话，这一桌菜，他最少收半两银子才有赚的。

自己在家吃，能省不少钱。

如果就一两个人的话，切一块火锅底料，煮个冒菜火锅也行。

王铁柱也是眼前一亮，现世那边的火锅店，他们肯定是开定了，但是火锅底料的生意，也能做起来。

刚好郁飒和其他几位大佬也觉得他们应该恢复传统，一家人坐在一起吃饭，火锅就是很不错的选择。

“师父放心，我一定帮您卖一个好价钱。”

他这边的话音刚落，唐老板就带着几个陌生人来了。

“唐老板，快请坐，这个时间点，不忙了吗？”

唐老板笑脸盈盈的，“你这儿香得我午睡都没法睡，还说我呢？之前沐老板说想卖几个调味料的配方，今天都寻过来了，你们聊吧，我歇会儿。”

沐秋菱了然，多半是因为今天炒火锅底料的时候太香了，这些调味料商人是终于忍不住了。

之前大家虽然对他的调味料配方