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“搭把手怎么能算做活?”

听他这话,顾明筝弯了弯唇角笑了起来,她试了一下铁锅里的水温,已经在烫了,用不了多久应该就会涨开。

顾明筝拿了个碗,舀了半碗清水在里面,又往里面放了一些盐。

随后她点燃了另一盏油灯,屋内顿时亮堂了不少。

准备工作做好,顾明筝把刀从墙壁上取了下来放在桌上,出去将那只是绑好的大公鸡拎了进来。

“会杀鸡吗?”顾明筝看向坐着的谢砚清。

谢砚清有些懵,他反问顾明筝:“你不会吗?”

顾明筝没有回答,她一手拎着鸡翅膀,一手将鸡冠拉起来,和鸡翅一起捏着,迅速的拔了几根鸡脖子上的绒毛,拔干净之后,她拿起了桌上的刀,锋利的刀刃割开了喉咙,那只大公鸡疯狂挣扎,却被她紧紧攥住,没挣扎几下就歇气了,她抓着鸡脚倒立起来,鸡血哗啦啦的流入碗中。

鸡血流尽,顾明筝把麻绳解了,将那只大公鸡放入铜盆中等水开。

“有些生疏了。”

顾明筝说:“我还怕没杀死最后在屋里乱蹿。”

谢砚清道:“以顾娘子的气势,这鸡不可能不死。”

顾明筝笑而不语。

刚才杀鸡溅了几滴血在地上,顾明筝准备铲一点草木灰来盖上,正准备去灶膛里铲灰,坐在旁边的谢砚清就顺手拿铲子铲了递过来了。

顾明筝接过,倒下去将地上的鸡血盖住,又把铲子递回去,谢砚清自然而然的将其放回了原处。

锅中的水在翻滚了,顾明筝把盆端过去,直接舀水烫鸡毛。

她速度快,两刻钟不到就把鸡毛给拔干净了。

陶锅中的米粥已经开始冒泡,谢砚清问道:“需要搅一下吗?”

“嗯。”

谢砚清起身去拿了勺子来,轻轻的搅动着陶锅里的米粥。

顾明筝把那只鸡拎过来烧了一下绒毛,又拎回去继续处理。

全部处理干净后,她才给鸡开了胸,把五脏六腑给掏出来。

炖粥用不了那么多鸡肉,这只鸡也肥,顾明筝觉得把鸡大腿小腿砍下来切一切应该也就够了。

剁完后发现还是有些少,顾明筝又砍了点其他部位下来。

吃虫子吃糠的鸡都不会有什么腥味,顾明筝也没有腌制,她放上锅放了些许的油,将鸡肉煎至金黄,倒入已经煮开的米粥里,米汤面上瞬间就浮上来一层金黄色的鸡油。

金灿灿的瞧着很有食欲,煎鸡肉的香味还在厨房里弥漫着,谢砚清感觉到了些许饿意。

徐嬷嬷也给谢砚清煮了好几次鸡丝粥,但他从未在碗里见过这样的油脂,也没闻到过这样的香味,想来都是一把辛酸泪。

鸡肉倒进去后,顾明筝拿了盖子过来盖上。

谢砚清看着剩下的鸡肉问道:“剩下的你准备怎么做?”

顾明筝看了看那半只鸡,说道:“应该是做辣子鸡。”

话落她看向谢砚清补充道:“有点辣你吃不了。”

谢砚清淡淡地嗯了一声,顾明筝瞧着他神色暗淡了几分。

她看向谢砚清问道:“你这是什么病症啊?我瞧着你脸色不太好,人也有些虚弱,但也没瞧出其他。”

以谢砚清的身份,他吃入口的东西得验,他的病症也只有方锦和信任的老太医知晓。

顾明筝如今给他做吃的,又相识不久,理智上来讲他不应该说。

但面对顾明筝突然发问,他还是开口道