把家里人都安顿好之后,袁团长去窗口排队开票。
黎安安跟着一起,她怕袁团长不会点。
到窗口才知道,这也没啥选择啊——
荤的就俩,素的仨,加一个汤。
按照他们一行人的胃口啊,每样儿来一份儿正好。
“哎,咱今天运气不错啊,还有酱牛肉呢。”
现在吃口牛肉可不像后世那么方便,后世是看不到多少活牛,
但是牛肉随意吃。
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现在是一进村里就能看到活牛,可惜,都是“有功之臣”,不能吃。
肉铺极偶尔才会有牛肉,供应极不稳定。
要是有那么一两头牛流到市场,大多也都被有能耐的人或单位先预定走了。
黎安安透过窗口问里面的工作人员,“可以点几份酱牛肉啊?”
“一份,限量。”
“好吧。”她就知道。
最后,四个大人两个孩子点了一份酱牛肉、红烧鱼、醋溜白菜、西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝、一小盆紫菜蛋花汤外加几碗米饭几个馒头。
吃不完还可以打包,反正他们带了饭盒。
两个人付完钱和票,领到小票就去另外的窗口领取饭菜。
在国营饭店吃饭是不用想着被服务了,自己动手丰衣足食。
不被摔摔打打、骂骂咧咧地,可以平淡如水、心平气和地吃完这顿饭就不错了。
因为带着孩子,袁团长还去要了一点水给小石头泡奶粉喝。
现在没办法私人定制,不然弄个鸡蛋羹多好。
黎安安轻抚了下小石头嫩呼呼的小脸,奶娃娃电量就是容易不足,这不,又有点眼皮打架了。
赶紧泡奶粉,喝完睡一觉。
菜做好,端上桌之后,几个大盘子占据了桌子的五分之四,分量还都挺足。
黎安安先尝了一口红烧鱼。
嗯,挺下饭的味道,就是味儿调得有点重了。
不过,因为现在什么都短缺,很多人来饭店就是为了吃上这么一口重油重盐的菜,所以味道偏重倒是也可以理解。
袁小四来了这段时间,嘴巴也算是让黎安安养刁了,具体味道他也许说不上来,但是哪个更好吃哪个稍微次之,他还是知道的。
此时,袁小四压下脑袋,左右看看之后,跟做贼似的说:“之前我觉得来饭店吃饭可牛可好了,但是在咱家吃这么长时间,再来吃,总觉得味道不对,感觉以后也不想来了。”
行,还知道有些话要小声点说,省得让人听到再撵出去。
黎安安示意袁小四尝尝酱牛肉,“这个好吃,我觉得给我的话,应该做不到人家这么好。”
不,是一定没有人家做得好。
这辈子没做过牛肉,她上辈子还是做过不少次的,酱牛肉也没少炖,味道还真比不上人家。
身为一个厨师,嘴巴还是要诚实一点的。
以黎安安目前的功力,都说不出眼前这个酱牛肉有什么缺点,只能说,一切都刚刚好。
这份酱牛肉,明显可以吃出是北方的做法,重酱油