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姜清鱼:“哪里粗糙了,这不是做的蛮好的。”

他不爱吃那种肥瘦比例太过的香肠,三七分听着是香,爷爷奶奶倒是这么灌来着,但片好后摆在餐盘里,有时候夹起一块里几乎全是脂肪,就没什么吃的欲望了。

姜清鱼之前都是在旁边帮忙的,对这些步骤了熟于心,便改成了四六的肥瘦比例。

有一道香肠煲饭他是很爱吃的,在煮饭前就直接把香肠放进水里,上面均匀地铺一层切好的香干丁,中间摆上一个划开了口的番茄,直接放在电饭锅里焖煮。

等饭好了,再撒上一点嫩嫩青菜叶,焖个十来分钟,出锅前加几勺薄盐生抽,把番茄捣碎了和饭搅拌在一起,美味超级加倍。

就这个焖饭,哪怕不搭什么小菜,姜清鱼都能吃下两碗去。

这个时候无论比例几分的香肠都没那么重要了,因为油脂已经化在了大米饭里,香的要命。

去年没机会,今年倒是可以做一锅给傅景秋尝尝,还是自己灌的香肠,想来更美味。

风干鸡鸭的就见不着再去做了,从空间里拿出现成的就行,倒是那些‘小孩菜’,什么炸酥肉炸奶酪鱼条之类的,姜清鱼多准备了一点。

年前家中焕新,一猫一狗自然也要被逮到好生洗一番。

妹妹洗的没那么勤,它洗澡又乖,戴着小发圈站在温水里用圆滚滚猫瞳盯着他们,搞得它湿漉漉的时候姜清鱼就想埋头去亲。

而汤圆那边则是傅景秋负责的,它现在已经是一只健硕的成年小狗了,半个月就得洗一回,好在收养它的时候还有很多东西可以买,能想到的养狗需要的装备姜清鱼几乎全备下了。

无论是大型烘干机还是吹风机,都是给汤圆洗澡必备的,好在有这些,收拾起来也方便些。

等两只都洗完,路过身边都香喷喷,刚开始那两天姜清鱼甚至都有点不想让它去生态园玩了,毕竟是刚翻新等过年呢。

但这小子好动,实在也是拦不住的,只能装模作样地叮嘱一番,叫它少在外边打滚下水。

汤圆朝他嗷嗷两声,显然是听懂了,不管执不执行,孩子这态度就很好,姜清鱼满意奖励它一根牛肉干,转脸又去卤牛肉去了。

现在生态园里种了不少菜,日常炒来吃或者烧汤都非常方便的,有时候下面,姜清鱼都会在鸡汤里烫几根。

到时候和卤好的牛肉还能烧一道。

为了备战过年,娃娃菜和大白菜加起来种了大概有几分地的,前者用来做菜,姜清鱼和傅景秋都喜欢菜叶部分多一点,后者则可以用来做辣白菜,无论是炒菜烤肉亦或是做汤都可以。

姜清鱼还略微做了些酸菜,这东西感觉就是万能搭配,实在不行在锅里炒一轮加点辣椒和调味都行。

炒肉末和香干姜清鱼最爱,拿来拌面简直一绝,到时候再加几片卤牛肉,想想都觉得整个年都非常舒服。

隔天房车顺利抵达天津,把车停在了瓷房子附近,尽管白天干了很多活,但当晚姜清鱼还是戴上了‘矿工帽’就近去参观了一番。

瓷房子顾名思义,就是一座由无数碎瓷片、瓷器、碗碟花瓶贴面组成的建筑,很是奢靡壮观。

车子远远开过来打着灯的时候就觉得很了不得了,这里往常票价五十,现在‘免费’进入,门口那两面大门则是由瓷瓶一个个摞起来组成的,姜清鱼没上手摸,凑近略微看了下。

房子的整体配色他是有