第五十三章 「腊七腊八,冻死寒鸦」(2 / 2)

郑向阳正坐在沙发上看报纸,穿着一件灰毛衣,戴着老花镜,见他进来,点了点头:「来了?」

「郑叔叔好。」高阳规规矩矩打了个招呼。

郑彩云从厨房探出头来,看见他,眼睛一亮,脸微微一红,又缩回去了。那模样,跟只受惊的小兔子似的。

王淑梅把东西拎进厨房,又出来招呼高阳坐下,倒了杯热茶。三个人坐着,说了会儿闲话。

过了会儿,王淑梅看了看墙上的挂锺,站起身说:「行了,我去熬腊八粥。高阳,你坐会儿,跟彩云说说话。」

郑彩云从厨房出来,红着脸坐到高阳旁边。

俩人挨着坐,一时谁也没说话。郑彩云低着头,手指绕着辫梢玩;高阳端着茶杯,慢慢喝着。

郑向阳看了他们一眼,嘴角微微动了动,没说什麽,继续看他的报纸。可那报纸半天没翻一页,分明是在支着耳朵听。

过了会儿,郑彩云小声问:「高阳,那事儿……你想好了吗?」

高阳点点头:「想好了。」

郑彩云眼睛一亮,想问又不敢问,只是看着他。

高阳笑了笑,没急着说,只是轻轻握了握她的手。

郑向阳在报纸后头咳了一声,郑彩云赶紧把手抽回去,脸更红了。

——

厨房里,王淑梅忙活着熬腊八粥。

这腊八粥,讲究可大了。

得用大米丶小米丶糯米丶高粱米丶紫米丶薏米,配上红豆丶绿豆丶芸豆丶豇豆,再加上红枣丶花生丶莲子丶桂圆丶核桃仁丶松子仁丶葡萄乾,足足十几种料,熬得稠稠的,黏黏的,香得能勾出魂儿来。

王淑梅一边熬粥,一边竖起耳朵听外头的动静。听见闺女跟高阳嘀嘀咕咕的,心里头那叫一个美。

这女婿,她越看越满意。

模样周正,本事大,人品正,说话办事稳稳当当的。关键是,对彩云好。

这就够了。

粥熬得差不多了,王淑梅探出头来:「高阳,你那水煮鱼,什麽时候做?」

高阳站起身:「现在就行。阿姨,厨房借我用用。」

「用用用,随便用!」王淑梅巴不得呢,赶紧让出地方。

高阳系上围裙,走进厨房。

郑彩云跟在后头,站在门口看。

王淑梅也凑过来,想瞧瞧这水煮鱼到底怎麽做。

高阳先把草鱼片成片。

那刀工,又快又稳,每次看得王淑梅在一旁直瞪眼。

「啧啧,这刀工!比国营饭店的大师傅还利索!这孩子,手怎麽这麽巧?」

片好鱼片,用盐丶料酒丶淀粉抓匀,腌制片刻。

锅里倒油,下葱姜蒜爆香,加郫县豆瓣酱炒出红油。

那酱一下锅,香味儿「轰」地就炸开了,又香又辣,直往鼻子里钻。

王淑梅吸了吸鼻子,眼睛都亮了:「好家夥,这味儿!真霸道!我这辈子没闻过这麽香的!」

加水烧开,下豆芽煮熟,捞出来垫在盆底。

然后把鱼片一片片下锅,煮到变色,连汤带鱼倒进盆里。

最后一步——撒上干辣椒段丶花椒粒,泼上一勺滚烫的热油。

「滋啦」一声响,那香味儿瞬间爆开,满屋子都是,辣得人直打喷嚏,可又舍不得躲。

王淑梅站在厨房门口,已经不知道咽了多少回口水了。她活了几十年,还没闻过这麽香的味儿!

郑向阳本来在客厅看报纸,这会儿也坐不住了,端着茶缸子晃到厨房门口,假装不经意地问:「做什麽呢?这麽香?」

王淑梅白了他一眼,笑道:「馋了吧?等着吧,马上就好!」

——

高阳把菜端上桌。

水煮鱼红亮亮油汪汪,辣椒段花椒粒浮在汤面上,香味直冲脑门。

红烧肉色泽红亮,颤颤巍巍,夹起来直晃。

再加上王淑梅熬的腊八粥,黏稠稠的,冒着热气,里头各种豆子果子,看着就馋人。

四个人围坐桌旁,王淑梅先给每人盛了一碗腊八粥。

「来来来,先喝粥。腊八粥,喝了暖和。」

高阳接过碗,喝了一口。

粥熬得恰到好处,米香豆香果香混在一起,甜丝丝的,暖烘烘的,从嘴里一直暖到心里。

「好喝!」他赞了一声,又喝了一大口,「阿姨,您这手艺,绝了!」

王淑梅笑得合不拢嘴:「好喝就多喝点!锅里还有呢!腊八粥管够!」

郑向阳也喝了一口,点点头:「嗯,不错。」

郑彩云端着碗,小口小口地喝着,眼睛却一直往高阳那边瞟。