说完,石田隆夫不忘给岛谷川一一介绍另外两人:「左边这位是大阪地检厅总务部文书课的佐藤课长,右边这位是用度课的北条课长.....」
「很荣幸认识各位前辈。」岛谷川赶忙起身帮三人倒酒。
虽然这三位课长身旁都坐着漂亮的女招待会帮忙倒酒,但这和他没关系,毕竟做了和没做又是一回事。
岛谷川解释了一番跟同事过来喝酒,两人包间刚好在旁边。
石田隆夫兴致很高:「岛谷君,坐下来跟我们喝一杯吧。」
不容他拒绝,坐在石田旁边的熟女招待款款走来,用优雅的姿势给岛谷川倒了一杯威士忌。
这一卡座有三个女招待,个个美貌,都是十足的美女。
如果等樱花盛开的季节,三人穿着和服结伴出游,恐怕争先恐后想跟在她们后面的男人估计不会少。
岛谷川喝一口,又瞥了一眼三人正被女招待撩起袖筒,用细长的手指投喂烤肉,心中暗暗较量。
这时,那位穿着紫藤花色和服的少妇招待还要喂他,被岛谷川拒绝了。
「其实,我认为牛里脊这样烤,也许会更好吃点。」
位子上的几人都被岛谷川的话吸引,目光好奇地看向正在翻烤牛里脊和牛胸口的他。
隔热板冒着热气,岛谷川一边讲述着方法,一边在肉的表面刷上一层薄薄的油。
「其实,和吃牛肉刺身差不多的意思,因为烤的嫩,所以保留更多肉汁。自己烤的话,把牛里脊切成薄片,快速翻转,变色就可以吃了,能吃出鲜嫩的口感。」
「我不推荐肉是生着的时候就用孜然辣椒腌上。一是孜然的香气一定要搭配油才能更好释放,二是太容易烤糊了。」
「我的经验是,烤到五分熟,即仍能看到部分血水时,撒盐。这时肉刚好半生不熟,盐味吃的进。」
「等烤到七分熟的时候,撒孜然丶辣椒粉。之后涂一点油,再继续烤香,就可以吃了。」
岛谷川将烤好的牛里脊和其他肉类烤串一一递给大家品尝。
石田隆夫尝了一口,鼻音发出「嗯」的一声,满意地点点头。
「岛谷君,你这烤肉的手法是跟谁学的?有空可以教教我。」
「你指这个啊....」岛谷川拿起酒瓶,帮石田隆夫刚喝完的杯子倒上酒:「是跟我的事务官学的,她叫绘美里沙,人很聪明,也很上进。」
刚接过岛谷川递来的酒,石田隆夫脸上的微笑凝滞了一瞬。
他在这一刻仿佛想到了什麽,明白了什麽,略显尴尬地点了点头。
「对了,石田课长,这个蘸料你也尝尝看。」
「嗯....」
尝了一口蘸料,意外的不错。
石田隆夫点点头,狐疑道:「这也是你跟她学的?」
岛谷川脸皮不是一般的厚:「是啊,前段时间搜查行动结束,我和手底下几个事务官聚餐,那会儿跟里沙学的,听说这是她老家的吃法。」
他又分别给另外两位课长调好蘸料,看氛围烘托的差不多了,岛谷川也不打扰他们聚餐交谈,毕竟刚认识没熟到那种地步,而且也不能丢下胜山正雄一个人在包间喝酒。
他放下碗筷,说了一声『多谢款待,我先告辞了』,便礼貌地离开包间。
看着岛谷川离去的背影,两位坐在桌对面的课长彼此点头。
「都说特搜部的检察官盛气凌人,鼻孔朝天,这小家伙倒是给人的感觉完全不同。」
「哈哈,而且他这烤肉和蘸料也有点特别,第一次品尝。」
全程坐在角落的石田隆夫只是默默地点点头,并不说话。
之后,他掏出一支烟点燃后,在位置上吞云吐雾。
「岛谷川...有趣的家伙。」