早餐卖厚蛋烧丶千层饼和什锦素饺。

饮品则是蜂蜜西瓜汁丶酸甜葡萄汁丶仙桃柠檬汁，都是两毛钱一杯。

下午卖煎豆腐丶狼牙土豆。

饮品除了上面那三样之外，还有一个酸梅汁。

这三个水果汁的做法都相当简单。

西瓜切好放入搪瓷盆里，用钝器压出汁水，过滤掉黑色的籽，倒入杯子里，添加冰块和适量蜂蜜。

用筷子搅和均匀，让冰块的温度迅速影响到杯子里的所有部分，就可以交给客人享用了。

葡萄也用同样的方式处理，然后添加冰块和一些白糖。

桃子也不例外，只是最后会添加冰块和柠檬。

因为杯子不大，所以每个杯子里都只固定地放入四块冰块。

这些果汁里没有添加任何的白开水，消耗的水果就比较多，所以定价要偏高一些，三毛钱一杯。

酸梅汁则依旧是之前的做法，只是这次不用放到井里冰镇了。

直接往杯子里加入冰块，再倒入慢慢一杯晾凉的酸梅汁，就可以了。

由于是当着客人的面做的，客人可以清楚地看到水果就是实打实的新鲜水果，没有任何的猫腻，也没有掺水。

再加上那几块光是看着就让人觉得清凉的冰块，夏天喝起来真的太爽了。

哪怕冰饮的价格偏高，但方俊生的客户了，大多都是手头宽裕的人，舍得花这个钱。

所以，冰饮一经推出，就卖爆了。

因为太多东西都需要现做，方俊生比之前更忙了。

虽然也会让李逢春上手，帮忙做各种冰饮，但客人太多的时候，还是忙得不可开交。

还好客人们也都有耐心排队等待，很少有人催促的。

就这样忙活到7月6日晚上，方俊生把方母接回家之后，就直奔赵磊的家里。

此时赵磊已经在家，正在往包里塞东西。

见到方俊生过来，他有些诧异地问：「你怎么这个点过来了？」

「明天是你高考的日子，我得来给你加油打气啊。」方俊生笑眯眯地说。

这个时候的高考时间，是七月七日到七月九日。