「其实还好。」方俊生十分认真地回答，「至少我觉得挺适合我的，所以也不觉得累。而且我每天摆摊也就两三个小时，剩下的时间都可以休息。」

宁安安「嗯」了一声：「是你喜欢做的事情就好。」

顿了顿，她又重新挂上了笑容：「说起来，我的成绩也不太好。要是我没考上好大学，我能不能给你打工啊？」

方俊生没有犹豫，一口答应下来：「当然可以。」

以现在的情况，他相信一年后的自己可以拥有一家属于自己的小店铺。

哪怕买不起，租一个肯定没有问题。

有了店铺，就一定会增加菜品。

到时候客流量会比现在多很多。

他一个人忙不过来，肯定得雇人。

既然都要雇人，那肯定先雇佣自己最信任的人。

要是宁安安想到他身边来打工，他肯定不会拒绝。

不过，这辈子已经有很多事情和上辈子不太一样了。

他的重生产生的蝴蝶效应，或许会在未来有更多的影响。

所以，宁安安这次说不定也能考上大学。

那也是件好事。

「那就这麽说定了！」宁安安并不知道方俊生在想什麽，她的笑容更加灿烂了几分，「有了你的保证，我不用愁找工作的事情，接下来一年可以放轻松学习了。」

「说不定你心态稳了，成绩还能上去点。」方俊生跟着打趣。

「要是那样的话，我更得谢谢你了。」宁安安眨眨眼。

*

傍晚六点。

宁安安吃过晚饭，如约来方家帮方俊生的忙。

今天方父值夜班，要等晚上十点电影院关门才下班。

方母每天都是六点准时下班，现在还没到家。

叔叔婶婶倒是都在家里，不过两个人都在厨房，一个忙着做晚饭，一个忙着烧火。

没有人有时间帮方俊生的忙。

宁安安的到来，可以说是给方俊生帮了很大的忙。

此时的方俊生正蹲在井边，洗几个长长的莲藕上的污泥。

——这也是他在家门口的河沟里挖的。

纯天然野生莲藕，无成本，还好吃。

这是他用来做第三道菜品的食材。

看到宁安安过来，方俊生赶忙把手擦了擦，然后指了指桌子上的一大罐粉状物，对宁安安说：「里面是澄面和生粉，我已经按照比例调好了。一会儿你得先加热水，一边加水一边搅拌。搅合成雪花状之后，再加入猪油。」

说到这里，方俊生把挖好的猪油指给宁安安看：「就是这个分量。」

又指了指桌边的热水瓶：「热水在这里。」

宁安安什麽都没有多问，只认真记下方俊生说的每一句话。

方俊生继续说：「把面揉匀之后，你就可以按照平时擀饺子皮的步骤去做了。」

宁安安点点头表示明白，去井边洗乾净手，就开始忙活起来。

方俊生则回到井边，继续清洗莲藕。

洗乾净莲藕后，把长长的莲藕去皮，再淋一遍热水。

然后把它们切成厚厚的片，再把每一个莲藕片沿着横切面切开三分之二备用。

方俊生把这一大盆处理好的藕片放在一边，又开始清理红色水桶里的河虾。