第38章 竞争!(2 / 2)

「辛苦阿妈了,我来吧。」

从周母手上接过罩衣,李炎锋又开始忙碌了起来,

相比之前几十份饭菜,现在已经翻倍,菜品众多,所需要的时间就多了起来,

只怕再过段时间,自己连休息时间都没了。

吡叭!

炉灶里的柴火不甘寂寞,打破厨房的宁静,

「炎古,你打算什麽时候开店?」

「开店?」

李炎锋看了一眼周母,不知道怎麽忽然提到这个话题,

「嗯,现在生意好了,每天的需求这麽大,家里这口小锅哪还做的过来?」

「我觉得还好吧,不用那麽急。」

李炎锋悄然分神看了一下自己的菜品,

堪堪六道菜,

其中还有三个素菜,

这要是说出去一个川菜大厨只会六道菜,谁信啊?

所以说,阿妈你不要瞎操心。

「是吗?我看你爸打铁生意不好做,就算是转行做点什麽也不是一时半会的事,你现在正是事业上升期,阿爸阿妈能帮的话,自然会帮你一把。」

周母的话让李炎锋心中一暖,

「我这也才没几天,一步步来嘛,再说了,园区的店铺都被出租了,没什麽比这更好的地了。」

就算是郊区,但一个工业园区的门店也是很多人在竞争,

如果没有人不再续租,李炎锋是很难挤进去的。

「这说的也是。」

周母想了想,李炎锋的客户都在兴瑞这里,要是不在这,生意肯定大打折扣,

「再说了,我还在和日日兴竞争呢,我要是搬走了,别人还以为我怕了,这生意可就难做了。」

现在的人大部分畏威不畏德,看你失势,就会远离你,

对于一个需要客流的食店来说,是不想遇见的。

「那行,你自己看着来,有什麽难事记得和阿爸阿妈说,不要逞强。」

「嗯。」

李炎锋想到李父交代的事,便没有作声。

当时单独找李父的原因,一是李父当家,找他更方便,

二嘛,周母对于他的事业基本不会阻拦,主要没有前车之鉴,都会支持,

所以直接搞定李父就行,

虽然李父不知道什麽原因让李炎锋不要告诉周母,但他也不想坏了李父的事。

二人不再闲聊,李炎锋紧锣密鼓的准备着晚上出摊的饭菜,

通过这几日的操作,李炎锋已经非常熟悉这几道菜的烹饪流程,

并且在烹饪过程中,对一些细微的地方进行调整,

这是以往他根本没有注意到的,

越是操作多了,这细节的把控就越是熟练,

倒像是真的契合熟练度这个说法了。

美食系统下发的大成菜品,从0开始的话,技艺应该介于2~3级之间,

周母反馈过,李炎锋的手艺在重庆,和那些大排档的厨子不相上下,

这也说明还不是最顶尖的,

大成之上是什麽段位,李炎锋也是十分的好奇,

或许过几日就能知晓。

相比较日复一日毫无变化的上班生活,

李炎锋对现在这种多做多得的模式更能接受。

灶火渐熄,出摊的饭菜随着时间的流逝已然完成,

李炎锋给锅里填了几勺水,回来的时候就有热水可以用。

母子二人提着饭菜出了门,

李父从裤兜里摸索了半天,掏出一根烟默默点燃,

一家三口,背着夕阳,迎接新的挑战。