李炎锋尝了一下自己做的泡椒鸡杂,味道确实不错,
川渝有道菜叫黔江鸡杂,类似乾锅,
一个大锅里一堆炒好的泡菜,加上鸡杂和配菜,
味道香辣可口,简直就是下饭神器,
李炎锋『以前』去重庆的时候吃过,和这泡椒鸡杂的味道差不多。
李父自顾自的喝了半杯啤酒,这才说道:
「有一点,小单子。」
李父平时的订单主要来源那些五金店铺,还有一些有需求的个人,
单子小的几十上百,大的也有个几千块,上万的李炎锋印象中没看到过。
从别人那买来不要的钢筋,或者说是工地倒卖的也有,
价钱比厂家也要便宜,
大小不一,用圆锯机切割成小段做凿子,
品相好的做长柄铁撬,
冲压机是很多年前买的,早就挣回了本,两个水桶都生锈了,照样在用,
只有煤炭是另买的,
算下来,成本没几个钱,当年李父可是不少挣。
「阿爸,现在传统生意走下坡路,趁你还有心力,要不试试其他赛道?」
「我这一把年纪了,转行哪还能行?」
李父吃了一口辣子鸡,口中火气上涌,刚好李炎锋举杯,一块碰了一下,
「转行是不太现实,但也不是绝对。」
李炎锋回想当下这几年比较火热的赛道,
但大部分都和李父没有瓜葛,
外部关系太浅,没有路子,没有大额资金,想要出头的话,得取巧。
「阿爸,你有什麽特色?」
「特色?我?」
李父见三人的目光看向自己,酒后的脸庞微微发红。
回想自己四十馀年成长史,好像也没有什麽特色,
打铁嘛,整个村子都是打铁匠,技术只能算一般,
还有,还有就是小升初成绩名列前茅算不算?
「额,好像没什麽特长。」
「那好像确实没有什麽路好走的。」
李炎锋摇了摇头,
这事有点难办啊。
自己做生意也仅仅是内部收入,李炎锋总不能把这钱充公入国库,
但大家庭的生活开销可是一直是个窟窿,
李父的生意下行,这肯定会是一个大问题。
「老李,你自己怎麽想的?」
周母虽然不管钱,但是家庭的开支她也有经手,
年轻的时候也经历过口袋没钱的日子,那滋味不好受。
「唉,能怎麽办?我最近也在问同乡,看有什麽路子。」
李父也是愁的不行,
李父及上面一辈的人还是比较团结,虽然是同行,
但每个人各在一个区,生意互不相冲,
有什麽事,一个电话,虽远必达,
最近李父都在和这些同宗兄弟了解行情,一番询问下来,情况并不乐观。
「阿爸,那些叔伯现在生意怎麽样?」
「不太行。」
要是个别区不行还好说,都不太行的话,这确实危险了。
「爸,村里有人搞建筑吗?」
李炎锋没来由的话让李父一愣,
「搞建筑?」
「和建筑相关的也行,建材出售丶板房丶钢板丶机械设备租赁,还有劳务分包,专业分包什麽的。」
李炎锋悄然把话题拉到了建筑行业,
后面十几年都是建筑的高峰期,李父要是进入这一条线,到时候不说吃肉,就算喝点汤也够养老了,
「感觉好像有,一时没想起来。」
李父陷入沉思,感觉抓到点苗头,
周母则是眼睛一亮,
「唉,老李,我们这兴围不就是一个超大的二手挖掘机市场吗?」