随后,林朔城开始进行专业技能培训。
因为暂时就一种产品的缘故,培训的流程也非常简单。
第一步,先将适量的面粉和饮用水混合,用搅拌器搅成光滑的面团。
第二步,用面团包裹住适量的黄油,随后按照步骤进行擀长丶摺叠。
第三步,将面坯擀成厚度合适的长条状,然后进行卷制,后按照既定克重分割成小剂子,最后再由冲压气泵进行压制。
当然,这三步只是高度概括,其中还分有很多详细步骤,每个步骤都有具体量化的标准,需要较为繁琐的操作。
总而言之,这是一项看起来非常简单,但要想做到精通还有点小难度的工作。
好在,这几个人学东西都很快,几乎只用了两天就算是入门了。
又过三天,确定没问题之后,林朔城就开始让几人独立上岗制作。
阿力负责第一步,阿虾负责第二步,吴国康和周惠敏负责第三步,也算是变相的流水线生产了。
至于马国成,则是被林朔城叫出来,单独交代了一项工作。
「你之前说过,你做了几年的机修工,并且一直都在自学相关知识,起酥机这个东西你知道吧?」
马国成点头,「之前见过。」
「库房里有一台报废的手动起酥机,我要你想办法修好它,并且加入电子控制技术,可以预设压面参数的那种。」
「期间,你需要的零件和工作都由我负责,如果能在两个月之内搞出电子改良版,我每年给你一笔使用费,为期十年,保证不让你吃亏。」
起酥机,主要用于压制面坯,不仅省时省力提高工作效率,也比人力擀成的面坯更加均匀。
作为几十年后烘焙行业之中最常见的机器,目前只有最原始的手工版,并且一律需要进口。
哪怕是最便宜的美利坚货,价格也在六千多港纸。
林朔城暂时买不起新的,也不想买这种老古董,既然手下有老马这种机械专精的人才,那就不如掌控源头,提前搞出电控版本的起酥机,先把专利注册了再说。
「这是我手画的设计图,大概是这个样子,细节不一定对,具体还需要你去实践。」
看着这份内容详实且带着很多天才想法的设计图,马国成顿时张大嘴巴,对这位年轻的老板惊为天人。
「朔哥,如果有您这麽详细的图纸帮助,如果我还是不能在两个月搞定的话,那这麽多年我就算是白活了。」
马国成情绪激动地拍着胸膛,敬仰之情溢于言表。
从这份设计图纸来看,他就已经断定林朔城绝对是大师级的机械师,做这种东西一定不在话下。
可是,这位大师却依然愿意信任他,将这个差事交到他的手上,这无疑是对他的看好和认可!
俗话说得好,士为知己者死,他一定要对得起这份沉甸甸的信任!
【检测到NPC马国成被你个人魅力所折服】
【好感度:尊敬】
【注:好感度达到崇敬之后可绑定势力,永不背叛】
林朔城将库房的钥匙交给他,拍了拍肩膀,道:「加油,我相信你,有什麽困难随时告诉我。」