「据我所知，贵国和这些国家采用的是易货贸易模式。为什麽会选择这种方式？是外汇问题，还是有其他的考虑？」

赵平安笑了。

「安娜小姐很敏锐。易货贸易对我们双方都方便——他们有我们需要的资源，我们有他们需要的东西。各取所需，不用折腾外汇，当然我们也会接受对方的一部分外汇。」

安娜点点头，继续追问：

「我在巴黎的商店里看到一些来自贵国的罐头和日用品，质量确实很好。

想请问赵先生，这些产品是在什麽样的工厂生产的？据我所知，贵国的工业基础……我们印象中是比较薄弱的。」

她的话说得很委婉，但意思很清楚——法国的普遍印象里，共和国还是那个贫穷落后的地方。

赵平安没有直接回答，只是笑了笑。

「安娜小姐，印象和现实，有时候差距很大。」

安娜正想追问，门被轻轻敲响。

秘书推门进来，低声汇报：「部长，食材已经准备好了。品鉴会您看什麽时候开始？」

赵平安点点头，示意知道了。秘书退出。

他看向安娜，语气自然。

「安娜小姐，我看您的问题还意犹未尽。正好，我们有个产品品鉴会，就是之前和您提过的——几位在法国的厨师会用我们带来的食材，做几道法式菜品，我们自己人也尝尝。」

他顿了顿。

「如果您不介意，我想邀请您一起参加。咱们可以边吃边聊，时间更充裕，您想问的问题也能继续。」

「当然，这不算正式采访，只是个饭局。但如果您觉得合适，我很欢迎。」

安娜略一思考，合上本子。

「赵先生，那我就恭敬不如从命了。」

品尝会安排在酒店的一个小宴会厅里。

长桌上摆满了刚出锅的菜品。几个穿白色厨师服的人正忙着摆盘，安娜一眼认出了那个主厨——他正低头调整一道菜的摆盘，抬头看见安娜，笑了笑，点了点头。

安娜走过去，看了一眼桌上的菜。

蘑菇丶松露丶火腿，还有几道叫不出名字的东西。

她夹了一片火腿，放进嘴里。味道确实好，比她在餐厅吃到的还香。

主厨在旁边小声说：「这批火腿是我们刚刚运过来的，专门给这次品尝会用。」

安娜点点头，又尝了一块松露。香味浓郁，入口即化。

她问旁边的人：「这松露是云南种的？」

那人点头：「是。云南那边的松露基地，去年产了几十吨。品质不比法国的差。甚至我觉得还要更好」

安娜没再问。她继续往前走，一道道尝过去。

走到最后，她看见一碗汤。

汤是清的，透明得像水一样，碗底沉着一朵盛开的花，用白菜做成的花。

她问旁边的人：「这是什麽？」

那人说：「开水白菜。」

安娜愣了一下。开水煮的菜，能有什麽味道？

她舀了一勺，送进嘴里。

然后愣住了。

汤入口极鲜，鲜得她一时说不出话。那种鲜不是浓烈的，是缓缓渗透开的，像是把很多种味道熬在一起，又熬得乾乾净净，只剩下纯粹的鲜。

她喝完那勺汤，又舀了一勺。

旁边有人轻声解释：

「这道菜看着简单，做起来很费功夫。要用鸡丶鸭丶排骨丶火腿丶乾贝等多种食材，熬上三天，反覆过滤，直到汤清如水。白菜心要用汤反覆浇淋，把鲜味慢慢渗进去。」

安娜听完，沉默了很久。

她想起主厨说的那句话——「国家需要啊」。

她想起父亲说的那句话——「和印象中完全不同」。

她看着眼前这碗汤，忽然觉得自己可能真的不懂这个国家。

品尝会结束后，安娜没有离开。

她找到赵平安，两人在角落坐下，喝了一杯茶。

「赵部长，」她开口，

「我现在对您的国家十分好奇。到底是什麽样的国家，能培养出您这样的人？

还有那些厨师——他们像殉道者一样虔诚。只需要一句『国家需要』，就可以远赴千里之外来到这里，学成之后毫不犹豫毫无留恋地回去。」

她顿了顿。

「我想知道更多。」

赵平安笑了笑。

「安娜小姐，既然这样的话，我恰巧有一个提议。这个提议既符合我的需要，也符合您的好奇心。您想听一听吗？」

安娜点头：「我现在十分感兴趣。赵部长，请您说。」

赵平安说：

「安娜小姐，虽然现在我们两个国家还没有建立邦交，只有商贸渠道在往来。

但我相信，两国建立邦交的时间不会太远。为了双方的利益，我想邀请您——您组织一支记者团队，带上您的摄影丶摄像和录音设备，来我的国家，拍一部纪录片。」

「记录我们国家的发展情况。我们国家现在有些地方，已经达到了和法国巴黎差不多的水平；有些地方还很困苦，相当于五十年前的状态。这不是我们不重视他们，而是发展的需要——先建设一部分地区，再建设另一部分地区，最后让所有人都达到一样的水平。」

「我希望您每年都来共和国一次，记录下这些变化。」

赵平安顿了顿。

「我甚至帮您想了一个题目——叫《安娜在中国》，或者《安娜中国行》。您觉得如何？」

安娜听完，没有马上回答。

她反问了一句：

「赵部长，这是在帮贵国做宣传。那我的好处呢？」

赵平安笑了。

「安娜小姐，首先，您是现在唯一一个被允许进入我国国土丶可以进行摄像和宣传的北约国家记者。

这份资料，对您来说，是独一份的。只要您的领导不傻，他一定会让您这篇报导见报。」

他顿了顿。

「还有一点——听说令尊是外交部的人，那您一定知道，我们之前是通过民间渠道和贵国建立商务往来的，现在已经开始通过外交渠道来谈商务了。没准再过一阵子，我们就能正式建立外交渠道呢。」

「对于一个商业合作夥伴丶经济合作夥伴，甚至未来可能在其他领域合作的夥伴，我相信这是贵国一部分高层人员愿意看到的事。对您来说，还是对令尊来说，都有一定的促进作用。」

「更何况，宣传我们的发展丶我们的勤劳丶我们的智慧丶我们发展的速度——这本身也许是你们上层喜闻乐见的事情。」

安娜听完，沉默了几秒，然后抬起头。

「赵先生，您的智慧是真的厉害。您说服了我。」

赵平安哈哈一笑。

「这就是我们中国人的智慧。我们会去做一件双赢的事——一件对您和我都好的事，对双方都好。所以双方一定会合作，不是吗？您看，现在不就是？」

安娜愣了一下，随即笑了。

「赵部长，这就是中国人的智慧吗？」

赵平安收敛了笑容，看着她，语气平静却意味深长。

「我们一般管这叫——阳谋。」