「机器清洗方便吗?」林凡问了一个最关心的问题。
店里虽然自带自动清洁功能,可这台外来设备能不能一并被清理乾净,他心里没底。
要是得自己动手擦洗,机器用久了,难免会藏着一些清理不到的死角污渍。
他是不能容忍任何卫生死角,影响到食材那最纯粹的风味。
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「极其方便。全不锈钢管线,有一键自清洗功能,通热水冲洗两遍就乾乾净净,不会残留异味。」张总自信地回答。
「可以。」
林凡将平板推了回去,「设备什麽时候能进场?」
「设备厂里都有现成的模块。」张总看了一眼秦朗,「只要秦少的装修队把那个无菌隔断间搭好,我的人当晚就能把设备运进去调试,半宿就能搞定,绝不耽误您第二天白天营业。」
在确认所有的技术环节都没有死角后,几人敲定了最后的细节。
最终,铁盒的容量定为了150毫升。
这个大小刚刚好,不仅方便客人随身携带,拿在手里也显得精致。
更重要的是,因为是极高浓度的原浆,150毫升足够兑出二十来杯酸梅汤。
要是做得太大,开封后客人喝得慢,反而容易跑味,影响口感。
细节理顺后,林凡站起身。
林凡点了点头,「两位老总,报价吧。」
王总和张总对视了一眼,赶紧报出了一个极其公道丶甚至可以说是成本价的数字。
他们心里跟明镜似的,能搭上秦家和赵家的线,这单生意就算不赚钱也得做得漂漂亮亮的。
林凡听完报价,没有任何还价,直接拿出手机完成了转帐。
看着转帐成功的提示音,王总和张总都有些没反应过来。
现在的年轻人做生意,几万十几万的款项,连个合同都不签,直接就打钱了?
这份果断和信任,反而让他们觉得压力倍增,暗下决心绝不能出半点差错。
「行了,两位老总,钱也收了,事儿就拜托了。」
秦朗站起身,笑着送客,「这几天进度抓紧点,林哥这边的生意可等不得。」
「秦少放心!林老板放心!我们这就回去安排!」
两人千恩万谢地退出了茶室。
包厢里只剩下林凡丶秦朗和赵天一三人。
「林哥,这下算是齐活了。」
秦朗给自己倒了杯茶,长舒了一口气,「等包装和设备一到位,你这酸梅汤原浆的生意,就可以直接起飞了。」
赵天一也在旁边附和道:「林大师,我跟我们酒店的采购部打过招呼了。等您的原浆一上线,我们君悦酒店中餐厅的夏季解暑饮品,全部换成您的酸梅汤。先下五百罐的订单,给您打个底!」
林凡看着这两个热心的富二代,嘴角泛起一丝笑意。
「谢了。」
他端起茶杯,以茶代酒,跟两人轻轻碰了一下。
「不过,原浆的产量前期我还需要控制一下火候。」
林凡抿了一口茶,目光平静地看向窗外繁华的夜色。
「慢工出细活。好东西,永远不怕晚。」
……
从君悦酒店出来,夜风里已经带上了一丝江城初秋的微凉。