「来了来了！」

沈曼早就等得望眼欲穿了。

她第一个冲上去，端走了属于自己的那一碗。

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「好烫！好香！」

沈曼把面碗放在桌上，双手捏着耳垂降温，眼睛却死死地盯着碗里的面。

在那柔和的暖光灯下，这碗面简直在发光。

「这就是188一碗的面？」

坐在旁边的赵天一也端了一碗过来，他先是低头，观察了一下汤色。

「清澈见底，不见杂质，但闻起来却有一股浓郁的复合香气……这汤，有点东西。」

赵天一作为餐饮世家出身，深知要把牛肉汤做到「清而不寡，浓而不浊」有多难。

这不仅需要顶级的食材，更需要对火候近乎变态的掌控力。

「管它什麽东西，吃了再说！」

秦朗可没那麽多讲究，他早就被馋得口水泛滥了。

他拿起筷子，先夹起一块牛腩。

那牛腩在筷子尖上微微颤动，仿佛在向他招手。

「啊呜！」

秦朗一口将整块牛腩塞进嘴里。

下一秒。

他那原本还在抖动的二郎腿，突然停住了。

他整个人僵在椅子上，眼睛瞪得像铜铃，腮帮子鼓鼓的，却忘了咀嚼。

那种口感……太奇妙了！

牙齿刚刚触碰到肉块，甚至不需要用力，那层绵密的油脂就在舌尖上化开了，瞬间爆发出浓郁的奶香味。

紧接着是瘦肉部分，软烂多汁，吸饱了卤汤的精华，轻轻一抿就化作肉糜。

最后是那层连着骨头的软筋，在软烂中又保留了一丝Q弹的嚼劲，在齿间发出轻微的「咯吱」声，越嚼越香！

「唔！！！」

秦朗猛地一拍桌子，把旁边正在喝汤的沈曼吓了一跳。

「卧槽！绝了！真的绝了！」

秦朗含糊不清地吼道，脸上写满了震惊，「这牛肉……它是活的！它在我嘴里跳舞！」

「土鳖，小点声！」

沈曼嫌弃地白了他一眼，但随后，她自己也夹起了一块肉，小心翼翼地送进嘴里。

当肉香在口腔中炸裂的那一刻，沈曼那双漂亮的桃花眼瞬间眯成了一条缝，发出一声满足的鼻音：

「嗯~~~~」

这哪里是吃肉？这简直是在给味蕾做SPA！

之前她以为蟹黄包已经是鲜味的巅峰了，没想到这牛腩面，竟然在「醇厚」二字上做到了极致！

吃完肉，再喝汤。

沈曼端起沉甸甸的海碗，凑到唇边，轻轻抿了一口那琥珀色的清汤。

「轰——」

一股暖流顺着食道滑入胃部，仿佛冬日里的一轮暖阳，瞬间驱散了所有的寒意与饥饿。

那汤看似清淡，实则浓缩了牛骨与三十六种草本香料的精华。

入口是鲜，中段是醇，尾调竟然带着一丝丝甘甜的回味，久久不散。

「这汤……」

沈曼放下碗，看着碗里倒映出的自己那张红扑扑的脸蛋，喃喃自语。

「怎麽会这麽好喝？比我爸珍藏的几万块的普洱茶还要回甘？」