资金终于到位，可新的问题摆在眼前——奶茶配方。

2006年的内地奶茶，大多是廉价奶精冲调，甜腻齁人，根本没有真正意义上的正宗美味奶茶。

许易很清楚，配方就是奶茶店的命根子。

他很快就打听到了一个人——何晓璇。

她来自弯弯，北电导演系2004级硕士研究生，此时正在校内拍摄毕业短片《孤独症》。

从同学口中得知，她的剧本和分镜一直遇到瓶颈，创作困难，正在焦头烂额的打磨。

许易带着刘博文丶徐潇川，主动找到何晓璇，开门见山：

「我可以帮你完善《孤独症》的剧本，梳理人物逻辑丶镜头节奏，甚至帮你把分镜全部优化。我只有一个条件：你帮我在湾湾找一套口味正宗好喝的台式手摇奶茶标准配方，配方钱，我来出。」

何晓璇又惊又喜。

她早就看过许易的GG与短片。谁不知道许易是北电未来的最被看好的新人大导演啊。

对他的专业能力极为认可，毕业作品的难题正让她焦头烂额，这个交换对她而言简直是雪中送炭。

「没问题，我马上打电话回家里问问！」

何晓璇当场拿出手机，拨通了台湾家里的电话，用闽南语和家人简单沟通了几句，挂掉电话后对许易点头道：

「我家人说，台湾街头到处都是手摇奶茶店，他们直接去熟悉的老牌门店，帮忙弄一套标准配方，到时候把详细做法发邮件给我。」

接下来，许易抽出时间，从情感逻辑上提升了她的剧本。让整部短片的质感瞬间提升

再指挥刘博文丶徐潇川，帮忙弄出了镜头脚本，帮何晓璇打磨出了《孤独症》完整的镜头剧本。

何晓璇对于许易的才华，非常震惊。

不过，她也打消了当影视导演的念头，因为和许易比起来，真的差距太大了。

她准备找一份电视台的工作，就很满意了。

与此同时，何晓璇的家人通过亲戚朋友，很快弄到了奶茶配方。

一套完整的台式手摇奶茶配方，详细步骤丶还有一些心得体会，邮件里写得一清二楚：

红茶底丶绿茶底精确焖泡时间。

奶与茶黄金配比。

珍珠煮制丶焖制丶过冰水Q弹流程。

甜度分三分丶五分丶七分丶全糖四级，配料需要多少。

全部使用雪克杯纯手摇摇匀，摇晃的窍门等等。

许易仔细看完每一行文字，嘴角微微上扬。

正宗奶茶配方，到手。

而且，因为没花多少钱，何晓璇坚持不肯要配方钱。

配方有了，钱有了，许易也从老家，把表弟张恩全两口子叫到了燕京。

表弟张恩全只比他小两岁，和许易从小一起长大，已经成家了。

拿到配方之后，许易和唐烟，表弟张恩全，弟媳王青华一起，研究配方。

原料全部从燕京新发地农副产品批发市场与马连道茶叶市场采购。

奶精丶珍珠丶果糖丶专用红茶丶绿茶均来自场内正规饮品原料商行，品质稳定，质量采用最高的标准。

四人一起调试配方，许易和唐烟手笨，主要是担任品尝鉴赏的角色。

张恩全和王青华亲力亲为，精确控制焖茶时间丶按黄金比例兑奶丶珍珠煮够时长再焖丶过冰水保持 Q弹，一遍遍测试甜度与手摇力度，直到口感顺滑稳定，正式定型之后，技术算是学到了家。

许易这才租下了早就看好的一家门市。