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再一起给配合给鱿鱼——

刚出厂的辣白菜还不够酸爽,但已经发酵出迷人的香气,更深一层地丰富了铁板烧酱料的味道,层次感更加明显。淡淡的清甜与一点酸气,都是给鱿鱼增添滋味的最佳助力。

还是那个鱿鱼,还是那个铁板,还是那份酱料。

加了辣白菜和洋葱,一切却变得不一样了。

好香!

又弹又嫩的鱿鱼裹着浓香的酱汁,炒熟的洋葱没了辛辣感,入口只有香甜,而辣白菜却在这融合的味道中辣得鲜明、辣得爽快。

这么好吃的东西……神仙来了潘航都不想换,学姐却愿意分给他!

潘航心里热乎乎的,偷偷看了眼学姐,把自己卤味盒子里的鸡翅中悄悄夹给她。

金教授慢条斯理地吃着五花肉盖饭,五花肉里多余的油脂已经被铁板压了个干净,肉脆脂香,又有清爽鲜辣的辣白菜搭配,丝毫不觉得油腻。而辣白菜又是被少量猪油炒过的,荤油将爽脆的辣白菜浸出奇异上头的香味,极其下饭。

不知道是今天的饭菜太香,还是有孩子们陪伴,这顿饭吃完,竟是身心舒坦。

大家开开心心聊着天吃完,金教授收拾好餐盒,把自己买的一大罐辣白菜放到桌面上。

薛宇平心直口快:“老师,您怎么买了这么多,一个人能吃完吗?”

这可以说是导师的逆鳞,神经大条的潘航都察觉出不对,胳膊肘狠怼他一下:“老师爱吃这口你管得着吗!”

袁菱吃饭的动作也放缓,观察着导师的动静。

没想到导师并没有发火,而是拍着一大罐辣白菜说:“我家有厨房,袁菱说她会用辣白菜做各种菜,我想问问你们,明天晚上愿不愿意来我家,一起做饭吃,就当是……实验室团建,我看其他实验室也有这么做的。”

一向冷漠、不允许外人接近私人领域的导师,竟然主动邀请他们去他家里……

袁菱和潘航都颇为感性,听他说完,两人一起红了眼眶。

他们觉得导师这几年过得很苦,而这一刻,他们好像看到导师重新燃起对生活的希望。

只有笨蛋薛宇平开心鼓掌:“太好了!有好吃的了!我不会炒菜,但是会洗菜焖米饭,肯定能帮上忙。”

“我没问题。”

“我也没问题,不过我水平比不上途老板,你们就凑合吃吧,别嫌弃。”

薛宇平乐呵呵地说:“学姐你别谦虚,我明天早上都不吃饭了,就等咱们晚上这顿。”

金教授手放在辣白菜上,法令纹加深,脸上是前所未有的温暖笑意。

“好,那就这么定了。另外,明天下午给你们放半天假。”

实验室里爆发出欢呼声,有些扰民,金教授笑容一收,大家立刻噤声。

潘航埋下头,继续美美吃着卤味里脆生生的藕片。

学习虽苦,但苦中有甜啊。

……

今天的途记,线上订单和线下购买者达到了营业至今的巅峰。

池安安答应给陆家一老一少额外做点吃的,但一直忙到要给送餐伙计们准备午餐的时候才停下来。

前半个小时食材消耗缓慢,可自打今日限定盖饭出来,五花肉和鱿鱼便飞速减少。

外面池安安只负责做盖饭便忙到飞起,后厨的1106一边备半成品,一边做稀少的铁板烧订单。