先给你吃一颗。”
齐悦还没入职,已经感觉到那种入职途记的优越了。
以后是不是还有更多好吃的等着自己哇!
她在这儿畅想美好未来,池安安那边开始切番茄,然后撒上一点白糖,也一起放到冰箱冷藏。
凉拌番茄最妙的感觉就是白糖经过冷藏后,融化在番茄上,带着冰凉的甜,能一直甜到心里去。
虽然系统提供的极品番茄味道已经是上乘,但白糖和番茄是天然的绝配,并不会画蛇添足,适量添加仍然是点睛之笔。
齐悦看着眼馋,但也没光顾着眼馋,艰难抽出一丝理智问:“对了老板,关于要上市售卖的产品,现在进行到哪一步了呀?”
第120章 答谢宴(2)
“差不多下周就能上市了, 我先在线下卖,看看大家反响, 然后等网店弄好再去网上卖。”
网店不是通过审核就能直接开始卖的,商品介绍设计、文案都要好好弄,商品上架也需要审核。
不过这些有猫围巾他妹妹找人代做,也不用池安安费心。
四道冷盘已经完成三道,接下来要做的是山茄拌扇贝。
凉拌茄子一般都是蒸熟后凉拌,池安安这次做的是经过油炸的脆茄子, 这样做出来的凉拌茄子酥酥香香,也更适合和其他食材一起凉拌。
切好的茄子裹上淀粉下油锅炸两遍,捞出来沥过油便可以用来凉拌了。
眼下正是吃扇贝的好季节,肥厚的扇贝肉里白白嫩嫩的瑶柱十分饱满,仿佛一只下去就能塞个半饱。这样新鲜的扇贝用水煮比较浪费,蒸来做才是王道。蒸好的扇贝肉下面有鲜美的汁水,池安安把肉捞出来和茄子凉拌,底下的汤汁给齐悦倒了点,剩下的自己喝一半, 然后给轰趴馆那边的苗橙发消息, 让她回来尝尝。
齐悦刚开始还不明白这乳白色的汤是哪里来的,看起来其貌不扬,好像没什么特别的。但这是老板给的,她对老板可是十成十的信任,觉得一定内有乾坤。
喝到嘴里果然如此,扇贝肉里渗出的鲜浓味道融入这点精华的汤汁里, 一口下去,齐悦脑袋都晕乎了,只剩一个“鲜”字。
“太好喝了这个!”她脑袋里一瞬间涌出好多标准网络推广文案, 恨不得让大家都知道这个汤有多鲜。
池安安也有些意外,这个扇贝是系统商城提供的,商品名里写了个【时令】,她觉得特别就买了几斤,没想到味道这么好,比她之前在市场上买到的扇贝都要鲜美。
很快,苗橙从几百米外的轰趴馆回来,进门道:“我刚把桌子布置好,还没来得及休息呢你就叫我回来,要不是什么重要的事我……”
她话没说完,看到后厨还有个年轻姑娘,顿了顿,热情打招呼说:“你好呀!我叫苗橙,是安安的朋友。”
“从小一起长大的闺蜜,”池安安在旁边打了个补丁,然后把剩下的汤汁递给她,“快尝尝。”
苗橙喝下去眼睛瞬间亮起:“好好喝!”
“高端的食材往往采用最朴素的烹饪方式……一大盘蒸扇贝就出了这么点汤,”池安安笑眯眯地看她,“怎么样,这事儿重要吗?”
苗橙开心道:“重要!以前吃蒸扇贝都没怎么注意过里面的汤,端起来都弄洒了……以后这种好事记得多叫我。”
池安安又往她嘴里塞了个凉拌扇贝肉,苗橙嚼了几下,虚掩着嘴连连点头。
鲜美的扇贝肉和池安安秘制调料搭配在一起,形成两个字——绝配!
巨好吃啊这个!
旁边齐悦眼巴巴看着但没好意思开口,幸好老板心里还惦记她,也给她塞了一口,她瞬间露出苗橙同款表情。
好好吃嗷!
从进入公司那天开始到现在,在工作上经历过的所有苦难都在这一刻被遗忘到九霄云外,齐悦只觉得一切的下压都是为了此刻的上扬。