白涵:“……”
谢谢,节目效果拉满了。
顾客这边的素材录够了,她开始录烤冷面的制作。池安安给她稍微炫了点技,烤冷面做得行云流水,十分漂亮。
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因为店里明天就没有烤冷面了,所以这部分占的篇幅不多,更多的是拍卤味的素材。
有无限复制卡在,卤味只会越来越多,池安安现在和未来都少不了卤味的售卖,宣传上自然是重中之重。
从展示到试吃,再到描述,白涵把每部分都把控得很好,用镜头记录这份卤味到底是怎样的美味。
最后就是录店主了,池安安也不想讲什么创业故事,就简单介绍了营业时间和店里一些情况,最重要的是给卤味饭打广告,说是现在给外卖范围外的某个区提供盒饭订购的服务,十盒起订,送货上门。
录完这些,白涵又录了些和池安安聊天打趣的片段,打算一起剪辑到彩蛋里,展现店主有趣的灵魂。
忙完这些已经接近中午12点了,池安安早上吃了一堆菜叶子,这会儿很饿,而白涵和负责摄像的妹子一起摸摸肚子,表示她们也饿了。
池安安自己吃菜叶子可以,总不好给客人也吃菜。
她问了白涵两人有没有忌口和不喜欢的食物,两人齐齐摇头,说她做什么都可以。
池安安站在后厨短暂思索了几分钟,想到昨天定制的鱿鱼,决定给她们做个铁板鱿鱼,还可以再做个鸡翅煲,下饭又美味。
哎,说好今天吃素的,结果又做了荤菜。
池安安从系统商城买来食材,想了想,又买了一根玉米和一颗西兰花,开启自欺欺人模式。
嗯,鸡翅煲里加上玉米段和西兰花……这样看起来就特别健康、符合今日蔬菜摄入标准了呢!
第77章 鸡翅煲(2)
鸡翅煲基本上算是一道快手菜, 最麻烦的步骤大概就是洗食材和切食材,剩下的只需要把鸡翅和西兰花分别焯水, 然后炒香豆瓣酱,把西兰花以外的食材放在里面,加水和料汁焖煮。
等待焖煮的时候,掏出定制的新鲜鱿鱼,甚至不需要清洗,直接就能放在铁板上开烤。
鱿鱼从生到熟的过程里, 池安安调配好烧烤味的调料,把酱料刷到在铁板上压到泛起金黄的鱿鱼上。
鱿鱼侧边被剪出几道口子,方便熟透入味,等鱿鱼肉在热度下缩起收紧,就变成了颇为可爱的侧边小爪爪。
最后再洒上芝麻,铁板鱿鱼就大功告成了。
而另一边的鸡翅煲也在这时可以开盖,池安安把焯熟的西兰花摆在里面,均匀地浇上已经浓缩起来的酱汁,看起来不想入口的蔬菜瞬间变得可口起来。
她端着大号的煲往外走, 放到桌面上立刻引起摄像妹子的惊呼:“好多鸡翅!我最爱鸡翅了。”
“那一会儿要多吃一点, ”池安安弯起嘴角,吓唬她,“吃不完不许走哦。”
妹子愣了两秒,眼睛看向白涵,靠近她偷偷问:“老板私下里做饭还有这个规矩