“开了家小店,能吃完。”
池安安笑着答完,大叔帮她把粉条装在小拉车上,又问她:“什么店?是在这儿附近吗?”
“离这里不太远,叫途记小吃,有机会……”
池安安本来想说有机会让他过来尝尝,大叔猛地一拍手打断她:“这么巧,我闺女在外地读书,昨天打电话还说你家店,让我去吃!”
啊……她这小店的名气已经这么大了吗!
感觉最近很容易遇到知道自己小店的人。
池安安和他闲聊几句,得知她要回去准备馄饨,大叔送走她,转头给女儿发消息说,那个小吃店老板在自家买了粉条。
池安安出了市场,拉着小车跑到店里,气刚喘匀,便把555叫来,准备馄饨。
现在555已经熟练掌握馄饨的制作,除了最开始需要池安安给馅料调味,其他都由555负责。
而池安安用这段闲出来的时间,从系统商城里买了几只鸡,收拾出来烧火煮汤。
一锅慢熬浓汤在【时间加速器】的作用下快速生成,而且丝毫不会失去熬汤的灵魂,味道上乘。
池安安照例把一半汤保鲜,另一半用作今天早餐供应。
既然做了鸡汤,意味着今天也得到了几副鸡杂。
池安安烧水时,满脑袋都是怎么做鸡杂。
还是小炒?唔,前天刚吃过炒的,她嘴挑,一时半会还不想吃。
做鸡杂面呢?好像和小炒区别不大,主要是换了个主食。
突然,池安安一敲脑袋。
她非要把它们放在一起当鸡杂做干嘛?
分开做不行吗!
盐焗烤鸡胗、酒鬼鸡胗、凉拌鸡胗……
香辣烤鸡心、孜然鸡心、炸鸡心……
还有卤鸡肠、炸鸡肠、蘸汁鸡肠……
明明有这么多做法,她非要拘泥于一个炒鸡杂上。
这么想想,刚才还不知道鸡杂怎么吃比较好,现在就觉得那几副鸡杂都有点不够吃了!
哦对,她还有铁板,可以代替明火烤制,做铁板鸡杂。
池安安思路一下子就开阔了,打算卖完馄饨把鸡杂腌上。
临开张前,她先在微博上通知了今天10点开始推出酸菜炒粉和卤味饭套餐的事,然后把205叫来,一看外面果然站满了人。
而且还有很多昨天早上就见过的面孔。
开张后,池安安不禁问昨天也来过的潘航:“连续吃同一种馅料的馄饨,会不会有点腻?”
潘航满脸写着震惊:“老板你在说什么呢,你家吃的哪有能吃腻的啊?”
后面听到她这问话的顾客也忍不住开麦:“老板,你对自己做的饭是不是有什么误解?”