软烂而不失嚼劲,脆韧而不油腻,味道厚重鲜香。
不愧能列入上八珍,无论口感还是味道,熊掌都称得上是极品美食了。
这一刻,李春感觉自己付出大半天的劳动值了。
「好吃啊!」
「这东西太好吃了,又香又过瘾,竟然一点儿都不腻!」
孙淑婷对李春竖了个大拇指:「我以前吃过两次熊掌,每次吃都感觉很腥,还有一股子骚味儿。可二春做的熊掌竟然一丁点腥味儿都没有,而且特别香。二春,你可太厉害了。」
「妈,您爱吃就多吃一些,吃完了我再给您做。」
蓝泉:「就你小子嘴甜!」
李春:「你别管嘴甜不嘴甜,你就问我妈这话她爱不爱听吧!」
「哈哈哈.....」
孙淑婷笑呵呵点点头:「爱听,妈老爱听了。昨天你爸拿回来一兜子烟,一会儿我去拿给你哈!」
「......」
蓝泉整个人都不好了,李春却笑容更盛了。
「谢谢妈!」
大家狼吞虎咽,一只熊掌很快就被大家炫了下去。
突然间,李春感觉自己脸上油腻腻的,伸手在额头上抹了一下......
「卧槽!怎麽还出油了?」
李春惊呼一声看向他人,不只是他自己,所有人脸上又是油汪汪的。
尤其是坐在灯下位置的李子慧,羊角辫下大奔了头闪闪反光,就像好镀了一层金身一般,要不是吃相不太好看,就真跟年画中的娃娃似的,特别可爱。
「还真是啊!」
「我还以为屋子里面热吃冒汗了呢!」
「我也是,脸上都是油,这是咋回事儿?」王慧兰吃惊的问道。
「妈,您不用紧张,第一次吃熊肉就是这样的。我虽然不清楚是什麽原因,但是肯定没有坏处,这可能就是熊油的特点吧。」
「用熊油烙出来的大饼丢在外面,哪怕是十冬腊月都不带硬的,很神奇。」蓝兰说道。
蓝泉点点头:「蓝兰说的对,熊油烙饼真的很神奇。虽然不清楚是什麽原因,反正东北那边都是这样吃却从来没有把人吃坏过,大家就放心吃吧,没事儿的!」
老李笑道:「这玩意儿太好吃了,就算吃完拉肚子我都不觉得亏!」
「哈哈哈.....」
李春见大嫂光顾着忙活李子慧了,乾脆从另外一只盘子里面扯下来一大块儿熊掌放到李子慧专属的双层搪瓷铁碗中。
「慧儿,直接抱着啃,就像啃猪蹄子一样才过瘾呢,小块小块吃没有灵魂。」
李子慧忙里偷闲冲着李春点点头,然后双手抱起熊掌拧眉瞪眼狠狠就是一口,惹得大家哄堂大笑起来。
「老二,我看锅里还有炖好的熊掌呢,明天去小斌家里的时候,给他们带过去一只,让你大娘也尝尝鲜儿。这东西挺烂糊的,她能吃!」王慧兰说道。
李春点点头:「妈,我知道了,那三只都是给给我大爷家准备的。咱们想吃的时候,我再给你们做。」