「羊蹄子？」

李虎说有新菜，老孟还激动了一下，可听到「羊蹄子」三个字，老孟就失去了兴趣。

这东西不但不上档次，而且还不好吃，很难有人买帐啊！

可当他看到红焖羊蹄的颜色，老孟的眼睛就是一亮，因为这羊蹄子跟他以前吃过的都不一样，红润油亮，看着就有食欲。

「这是二春做出来的？」老孟问道。

「嗯呐！」

「我二哥今天出门给人做席去了，让我们拿过来给你尝尝。」

「这里一共两盆，我二哥说一盆加热一盆凉吃，让你们都尝试一下！」李虎说道。

「嘿嘿，既然是二春做的，那我可得尝尝。」

老孟把大脑袋喊了出来，两人一人拿出一只直接凉吃。

先送到鼻子前闻了闻，很香，而且一点儿膻味儿都没有。

放到嘴里咬上一口.....

「卧槽！」

「这，这可以啊！」

「不错，真不错，好吃！」

「凉吃有嚼劲，一点儿都不膻，而且这口味儿很独特越嚼越香，好吃，太好吃了。」

老孟二人赞不绝口，一只羊蹄子吃完，把嘴唇上的汤汁都舔乾净了。

「嗯？」

「我咋感觉嘴唇麻麻的呢？」老孟嘟囔道。

虎子笑道：「我二哥说这就是轻微的麻辣口味，这样吃着才过瘾。」

老孟点点头：「还真是，感觉还挺舒服的，而且还想吃。老刘啊！你去加热几只，咱们尝尝热的啥味儿。」

免费品鉴美食，这活儿大脑袋可太乐意干了，答应一声端着盆屁颠儿屁颠儿钻进后厨，不一会儿端着热气腾腾的红焖羊蹄跑了出来。

「老孟，加热之后这味儿就更香了。我刚才尝了口汤，就这汤汁泡米饭吃都很不错呢！」

「那咱试试？」

「吃啊！」

两人迫不及待的拿起一只加热的羊蹄吃了起来。

这跟凉吃羊蹄的口感完全不同，软烂入味儿，粘牙而不腻，特点是吃不出一丁点儿膻味儿，简直太过瘾了。

「嗯，好吃，加热也不错。」

「虎子，你二哥说这羊蹄给我多少钱了吗？老孟问道。」

「我二哥说两毛一只！」

「两毛？」

老孟微微皱眉，外面羊汤摊子上一毛五一只，两毛的价格属实有点儿小贵呀！

可又一想，贵有贵的道理，就这味道比羊汤摊子上的羊蹄可好吃太多了。

二春那人实在，估计他要价高一定是用的调料太贵拉高了成本吧！

「老刘，你觉着这羊蹄在咱们这儿好卖吗？」

这次老孟主动徵求大脑袋的意见。

这羊蹄的确好吃，可毕竟不上档次，客人们要是不买帐，再好吃也白搭。