看来,凉皮不愧是最适合盛夏的小吃之一啊!
「别着急慢点吃,我拌了两大盆呢。」
「六子,瞅瞅你那点儿出息,辣椒油都蹭衣服上了......」
王槐还准备就二两小酒,可是看这帮年轻人狼吞虎咽的架势,愣是没敢喝,怕喝酒那功夫就被他们抢光了。
顺子最没出息,几口把凉皮和配菜吃乾净,连汤汁都一口闷了。
马发夹起一块儿面筋看了看,问李春:「李春,这是啥东西,冻豆腐吗?」
「看着像是冻豆腐,其实是面筋。」
「面筋是啥玩意儿?」李春说道。
「哎呀,你就吃吧,跟你说你也不明白。」
「哼!」
李春本以为两大盆凉皮足够大家吃的了,结果万万没想到啊!
这帮牲口,饭量也太大了,连一根黄瓜丝都没剩下,汤汁都喝乾净了。
最悲催的成了他自己,这个问一句,那个问一句,李春光给他们解释了,自己愣是没吃饱。
真特娘的!
「嗝~」
吃饱喝足,一个个打着饱嗝在阴凉处抽菸,唠嗑的内容全都是凉皮的口感和味道。
「这凉皮可太带劲了,二哥,晚上咱们还吃这个呗?」顺子笑嘻嘻的说道。
李春白了他一眼:「啥玩意儿也不能连着吃,明天席面儿还有这道凉菜呢,明天再吃吧!」
「别呀,凉皮好,比炒菜还好吃,晚上再做一次吧!」
「我赞成,二哥,晚上还要吃凉皮。」
「我也同意.....」
顺子的提议得到所有人的赞同,就连王槐都笑呵呵跟着点头。
「李春啊,你这手艺没的说,晚上多做点儿,这玩意儿就酒也不错。」
得!
全票通过,李春也只能答应他们的要求了。
「二哥,这玩意儿你是咋研究出来的呢,也太好吃了。」大林说道。
「这可不是我研究的,这是陕西那边的特色小吃,我是跟陕西人学的。」
「你还认识陕西人?」
「那有啥奇怪的?头些年来咱们这边下乡的知青,哪儿的人没有?」
大林点点头:「这倒是,我家邻居还是山西人呢。那老爷子去年没了,临走的时候把他养的那只鹩哥留给我了。哎呦我去,那死鸟的臭嘴整天不闲着叨叨,翻过来调过去就会说两个字「等会儿」,都特麽烦死我了。」
「哈哈哈......」
众人哄堂大笑。
李春也笑了:「你要是不喜欢,哪天给我送来,我待见那玩意儿。」
大林眼睛一亮:「你真要?」
他可被那只鸟折磨惨了早就想送人,可给谁,谁都不要,都说那玩意儿长得像老鸹,不吉利。
「你要是舍得,我就要。」
院子已经到手,养一只鸟,时不时整点儿动静也不错。
「舍得,别人不行,二哥要我肯定舍得!你等着,我现在就回家把鸟笼子给你拎过来。」
终于把那烦人的话痨鸟送了出去, 大林已经迫不及待了,可李春当然不能让他现在去拿,两人约好时间,等马三家的宴席结束再说。