周六上午，九点零三分。

杨千睁开眼睛，盯着天花板发了三秒钟呆。

强大的生物钟让他自然醒了过来。

「啧……」

杨千坐起身，抓了抓头发。

「算了，出门吃个早餐。」

他掀开被子下床，洗漱，换上简单的灰色加绒卫衣和运动裤，戴上棒球帽。

镜子里的人看起来像个大学生。

完全不像一家估值数十亿公司的老板。

出门前，他看了一眼客厅。

这间房子，从光之国成立前就住到现在。

银行欠款早就还清了，苏小冉也提过好几次。

「公司附近新开了几个高端楼盘，环境很好，杨导要不要考虑」。

杨千都摇头。

无他，懒得搬家。

下楼，走出小区。

杨千熟门熟路地拐进一条小巷。

巷口挂着褪色的木牌：【老王生煎·三十七年老店】。

店面不大，八张桌子，墙上贴着泛黄的价目表。

生煎包 0.8元/个

咸豆浆 2元/碗

甜豆浆 2元/碗

茶叶蛋 1.5元/个

……

店里坐着几个老街坊，一边吃一边聊天。

「王叔，十个生煎，一碗咸豆浆。」

杨千在门口就喊。

「小杨来啦！坐，马上好！」

杨千挑了个靠墙的位置坐下。

他每周都会来一两次。

光之国食堂虽然丰盛，但偶尔也会想念这种街边老店的味道。

特别是老王生煎的做法。

不是市面上流行的那种大个薄皮汤包型。

老王生煎是用发面做成的小包子。

底部煎得金黄酥脆，顶部却暄软蓬松。

肉馅也是手工剁的，吃着很有肉感。

「来喽！」

老王端着铁盘过来，十个生煎整齐排列，底部朝上，金黄诱人。

另一只手端着一碗热气腾腾的咸豆浆。

豆浆里加了酱油丶虾皮丶榨菜末丶紫菜。

「谢谢王叔。」

「客气啥，趁热吃！」

杨千先夹起一个生煎，在边缘咬开小口，吹散热气，然后蘸上醋和辣椒油，送进嘴里。

「咔嚓」

酥脆的底部在齿间碎裂，接着是柔软的面皮，最后是鲜美的肉馅。

肉汁不多不少，刚好浸润面皮。

「就是这个味。」

他满足地眯起眼。

又舀一勺咸豆浆，咸鲜醇厚，配上生煎的油脂感，恰到好处。

吃到第三个时，门口传来一个声音。

「家人们，这里就是A市的老王生煎，老城区的宝藏小店。」

杨千抬头瞥了一眼。

一个二十多岁的年轻男人举着手机支架，正在店里拍摄。

探店主播。

常见。

老王生煎这种老店，偶尔也会有博主来打卡。

杨千没在意，继续低头吃他的生煎。

「老板，你这每天要卖多少生煎？」

主播问。

老王在操作间里，声音有些紧张。

「额，具体说不清了，几十锅有的吧。」

「那你们一定赚的不少吧。」

刘大炮抛出一个比较尖锐的问题。

老王显然有经验，立刻澄清。

「都是辛苦钱，一个生煎卖八毛。」

「肉都是今早刚买的，包子也是现包的，没添加剂，更不是预制菜。」

「我在这开了三十七年了，老街坊都清楚。」

主播见店家不接招，眼珠一转，看到了店里唯一的年轻顾客。

他走过去，把手机摄像头对准杨千。

「这位小哥，您觉得这家生煎店味道怎麽样？」

杨千：「……」

他嘴里还嚼着生煎，抬头看着怼到面前的手机，表情有点懵。

怎麽吃个早饭还能被采访？

他咽下食物，擦了擦嘴：「很好吃，我经常来这吃。」

他知道这些探店主播的套路。

要麽吹上天，要麽贬成狗。

老王这种老实做生意的，经不起折腾。

况且，是真的好吃。

「能问一下小哥您吃的是什麽吗？」

主播追问。

杨千看了眼自己桌上的生煎和豆浆，又看了看主播。

你瞎吗？

「十个煎包，一碗咸豆浆。」

这时候，弹幕有飘过。

「咸豆浆，能吃？」

「咸豆浆怎麽你了，咸豆浆多好吃啊。」

眼看甜咸党大战即将爆发，更多弹幕划过。

「等等，这小哥有点眼熟？」

「帽子压得低，但侧脸好像……」

「卧槽！光大！？」

「真是阿光？！！」

「活的光大！光大竟然在吃早饭！」

「甜咸党先停战！这是阿光啊家人们！」

「主播！给我要个签名！」

「求问生煎店地址！我要打卡同款！」

「刚才谁说咸豆浆不能吃的？光大都说好！」

「光大套餐：十个生煎+咸豆浆，安排！」