第148章 秋园细语(2 / 2)

苏小音正在砍一棵硕大的青萝卜,闻言抬头看了看,笑道:「好啊,这主意好。那一会你先把面发上,用温水,天凉了发得慢。中午简单点,我摘把嫩青菜,煮锅热汤面,再煮几个咸鸭蛋。孩子们……给他们蒸点米粉糊糊,再单独蒸个肉末鸡蛋糕,拌在糊糊里,有营养。」

「成!」苏小清爽快应下,手下麻利地揪着豆角,「对了姐,小河前儿还说,去年咱们腌的酸豆角和辣白菜他都没吃够,让今年多腌点。我看这些豆角和白菜都挺好,咱们今年腌两大缸吧?反正地窖里还有空缸。」

「嗯,是得多腌点。」苏小音将砍下的白菜整齐地码放进旁边的竹筐里,「不光白菜豆角,我看这茬芥菜疙瘩也挺好,腌成咸菜疙瘩,早上切丝淋点香油,就粥吃最香。还有那些萝卜,一部分晒萝卜乾,一部分留着擦丝拌馅或者炖汤。」 她顿了顿,指着菜畦边上一丛开始发黄但依然挺立的大葱,「这些葱叶子也别浪费,一会都收拾出来,洗乾净了,用盐揉一揉,腌成咸葱叶,下饭也好。」

正说着,陈大山从后院搬木料回来,听到她们的话,接口道:「腌菜是得多备。冬天长,菜蔬少,就靠这些咸菜过活呢。」 他将木料放下,擦了把汗,「对了小音,你上次说想要几个木框子,栽韭菜根和葱蒜冬天放屋里?我记着呢,等把李二婶子外甥家那批家具的料下完,就给你做。用松木边角料就行,做得轻巧些,方便搬动。」

苏小音眼睛一亮:「哎,好!不着急,你先紧着外面的活计。我是想着,韭菜根和葱蒜移栽到木框里,放在咱家东厢房靠窗那块,白天有日头,晚上屋里也暖和,说不定冬天真能长出青苗来,哪怕不多,过年包饺子时能掐一把添个绿色,也是好的。」

「大嫂这主意妙!」陈小河不知何时也凑了过来,笑嘻嘻道,「冬天看见点绿色,心里都舒坦。哥,你做框子的时候,给我也做两个小的呗?我搁屋里养点……嗯,养点蒜苗也行啊!」

陈大山拍了他后脑勺一下:「就你点子多。行,到时候一起做。」

说笑间,园子里的菜也收拾得差不多了。苏小清直起腰,看着几大筐白菜丶萝卜丶芥菜和一堆豆角丶南瓜,成就感满满:「这下够忙活一阵子了。姐,我先去和面发上,再把南瓜切开,把瓤掏了。」

「去吧,我把这些先搬到井台边,一会好清洗。」苏小音应道。