那只昨夜才降生的小公鹿,正顶着那个湿漉漉的小脑袋,在母鹿的肚子底下拱来拱去。
母鹿虽然疲惫,却极其温顺,时不时回过头,用粗糙的舌头舔舐着幼崽背上还没干透的绒毛。
三妹陈雨就蜷缩在鹿舍旁边的草垛子上,身上盖着陈锋那件旧军大衣,小脸睡得红扑扑的,嘴角挂着一丝满足的笑意。
「这丫头。」
陈锋轻手轻脚地走过去,想把妹妹抱回屋。刚一动,陈雨就醒了,迷迷糊糊地揉了揉眼睛:「哥?小鹿吃奶了吗?」
「吃了,你看,劲儿大着呢。」陈锋单手抱着妹妹,另外一只手生出来刮了刮陈雨的鼻子:「行了,回屋补觉去。」
陈雨嘿嘿一笑,心里也放心了。
陈锋轻手轻脚地把妹妹抱回屋,出来随便吃了点早饭,就把去借了辆自行车去县里。
这次是专门去买琼脂和一些香料的。
母鹿生了也给他了一些灵感。
用鹿奶和飞龙蛋做一道让外国人瞪眼的好东西。
就是鹿奶双皮奶。
这年头,农村招待贵客无非就是杀鸡宰鹅。
但对于吃惯了山珍海味的外商来说,太油腻的东西未必讨好。
但这鹿奶不一样。
马鹿奶的脂肪含量是牛奶的三倍,极度浓郁,营养价值极高,但产量稀少。
只要尝了一口, 保证他们能爱上。
陈锋去了县城买东西,周诚和陈霞也没闲着。
他们按照陈锋的设计,用碎石头垒出了阶梯式的花坛。
最上面是那株宝贝参王种。
虽然才几个月,但长势惊人,已经有了五品叶的雏形,周围种着一圈用来掩护的平贝母和人参。
中间是黄芪和龙胆草,正开着蓝紫色的小花。
煞是好看。
最下面则是刺五加丶婆婆丁等常见野菜。
等中午陈雨睡醒后先去后院看了小鹿后,也开始忙活起来。
拿着小木牌一个个插在土里,木牌上用毛笔工工整整地写着药名和功效。
「人参:补气之王。」
「刺五加:补肾安神。」
等陈锋回来已经快一点了,洗乾净手就去后院挤鹿奶,加糖煮沸后倒入碗中冷却,
等结出一层厚厚的奶皮后,在奶皮上戳个小孔,倒出奶液,留皮在碗底。
将倒出的奶液混合飞龙蛋清再倒回碗中,上锅蒸。
出锅后,是一碗如白玉般凝固的奶冻,上面覆盖着一层金黄色的奶皮。
陈锋一共蒸了三碗,每人都可以尝一些。
「尝尝。」陈锋端起其中一碗,递给陈云一勺。
陈云小心翼翼地尝了一口,眼睛瞬间亮了:「哥,这也太好吃了,又滑又嫩,满嘴都是奶香味,一点都不腥!」
「这就对了。」陈锋笑了,「再在上面撒点薄荷叶或者放两颗野草莓点缀。这就叫土洋结合,绝对的高级货。」
除了吃的,还得有看的。
「你把这些都端到后院让几个丫头和诚哥尝尝。」
「好嘞。」陈云端着双皮奶去了后院。
等陈云离开后,陈锋找了一些肉乾喂了三条狗,等吃好后就带着它们也去了后院。
看看药田规划的怎样了。
没想到刚到药田,黑风就对着远处的灌木丛叫了一声。