武静打听出来,月饼的新包装是印刷厂给做的。
罐头厂和食品厂虽然没竞争关系,但都是做吃食的,难免有着暗暗较劲的心思。
曾经他们还笑话食品厂没有技术部,连个食品包装都得靠印刷厂设计。
可如今呢,罐头厂倒是有技术部,但他们出的包装设计对豆沙罐头的销量没有半点助益。
还不是得求到印刷厂头上来。
把目前最迫切的需求表达出来,武静期待的看着张蕴清。
张蕴清轻抿着唇,有些凝重:「武科长,咱们平城是北方,口味上还是偏咸鲜酱香,豆沙销量不好,可能和包装没有太大关系。」
这个活儿印刷厂不是不能接,但得把话说到前头。
别到时候销量上不去,上头连印刷厂一块儿怪上。
武静神色有些复杂,这麽简单的道理,张蕴清这麽年轻都能看明白。
偏生罐头厂的领导,在引进生产线之前不好好想想。
要她说,去南方引进豆豉鱼罐头的生产线,都比引进豆沙生产线来的靠谱。
最起码豆豉鱼的口味,江省人还能接受。
可惜事情没有早知道,她只能苦笑了一声:「死马当活马医,砍生产线之前,总得再努努力。」
「咱们都是兄弟单位,也不怕你们笑话,要是效益跟不上,年底职工福利也受影响。」
很有可能用卖不出去的豆沙罐头抵。
都在厂里工作,谁不知道职工们辛苦一年,都盼着年底的福利。
饶是张蕴清也不例外。
武静这麽说,虽然有卖惨的成分,却也是罐头厂真实面临的困境。
张蕴清无意识扣着指甲,垂眸思索。
半晌后抬头:「武科长,想提高豆沙销量,不能全靠换包装。还是得让大家知道除了糕点,豆沙还能用来做什麽。」
将豆沙的食谱推广出去,才是要紧的。
不然大家不会吃,自然也不会买。
「张工的意思是?」
武静不太理解她想要怎麽做。
「我这儿有几个简单的菜谱,可以印刷在包装上。」张蕴清说。
「而且,豆沙的主要原料是赤小豆,从中医上来讲,赤小豆健脾益胃,补血养心,这种有益的功效,也能找人宣传。」
做豆沙包丶春卷丶油糕这些,用成品豆沙能省不少事儿。
张蕴清上辈子就喜欢买袋装豆沙做甜品。
罐头厂如今别无选择,张蕴清的思路,给了武静一个方向。
她当即拍板:「那先麻烦张工出个样稿,我拿回去问问领导。」
张蕴清从工衣口袋里,拿出纸笔道:「麻烦武科长和我说一下豆沙罐头的尺寸。」
她办事周全,武静也很满意,当即把罐头的两个尺寸报给她。
豆沙罐头用马口铁做的包装,有两个规格,5斤和2斤的。
「拜托张工了。」
武静握着张蕴清的手,语气沉重。