「哦？」沈凡来了兴致，「这位孙三爷，名气真这麽大？现任何职？」

孙胜答得利索：「官衔倒不显赫，只挂着京营正五品镇抚使的虚名。可他这张嘴——啧，挑得出鱼刺丶辨得出火候丶尝得出年份，哪家新馆子开张，不请他坐镇试菜？但凡他点头夸一句，不出三日，整条街都排起长队！」

「嘿，倒是个活宝！」沈凡又多看了孙定武两眼，转头对孙胜道：「过两日你寻个空，把他请来见我。」

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孙胜心头一热，连忙应下：「是！小人这就去办！」——心里却早松了口气：孙三老爷送来的五千两银票，这回算是稳稳落进腰包，再不用提心吊胆想着退不退了。

赛场之上，勋贵子弟黑压压一片，少说三百号人。

要在这麽多人里，让沈凡记住你的名字，可不是光端盘子就能成的事。

于是各显其能，八仙过海。

孙定武呢，早摸清门路，托孙胜递上五千两银子，就图他能在沈凡耳边，替自己多吹两句风。

沈凡阔步离了粤菜区，身后钱度丶冯喜等人脚步一顿，齐刷刷朝孙胜瞄了一眼，暗啐一口「老滑头」，随即快步跟上。

那边厢，孙定武眼见沈凡背影远去，赶紧把嘴里嚼了一半的咕噜肉咽下去，顺手抹了把油亮亮的嘴。

呸呸呸！

连吐几口唾沫，又咕噜咕噜灌了大半碗凉水漱嘴，心里直骂：「这做的都是什麽鬼东西？要不是冲着皇上那点眼缘，老子宁可饿死，也绝不咬第二口！」

原来，孙定武方才狼吞虎咽丶啧啧称奇，全是演的——就为让沈凡多看他两眼，再托孙胜在主子面前捎几句好话，好歹混个脸熟。

常言道：一方水土养一方人。

孙定武打小在京城胡同里长大，连德胜门往外走三回都嫌远，哪尝过粤菜那股子清鲜微甜丶讲究火候的劲儿？

说白了：人生如戏，全凭一股子狠劲儿撑着！

而孙定武这出戏，演得真叫一个滴水不漏。

那些响当当的大菜，摆盘亮眼，端上来仙气缭绕，可一入口，味儿却淡得像涮过水，沈凡嚼着直皱眉。

反倒是街边巷尾的小吃，勾魂摄魄——他这会儿正蹲在个露天摊子前，吃得满嘴油光丶热汗直冒。

「老板，您这羊肉泡馍，香得我骨头缝都酥了！」沈凡一边扒拉，一边夸得毫不含糊。

「哎哟，多谢公子抬爱！您要是吃得舒坦，待会儿那张票，可得投给老汉啊！」摊主是个四十来岁的西北汉子，膀阔腰圆，脸上刻着风沙磨出来的憨厚，见沈凡盯他，咧嘴一笑，露出一口白牙。

「放心！这票，我这就给你投！」话音未落，沈凡撂下筷子，从袖袋里抽出一张票，啪地塞进摊前木箱，转头又抄起勺子埋头猛造。

「谢公子！谢公子啊！」老汉搓着手，笑得眼角堆起褶子。

「别谢，真金白银换来的——你这馍若没这滋味，本少爷眼皮都不抬一下！」沈凡摆摆手，语气随意，却透着股不容置疑的爽利。

「公子这话，敞亮！」老汉朗声应道，笑声震得锅沿嗡嗡响。

不多时，一大海碗羊肉泡馍便见了底，汤汁都没剩一滴。

沈凡拍拍圆滚滚的肚皮，站起身来，又跟老汉闲扯了几句家常，才转身朝前走。

孙胜只扫了那摊主一眼，便快步追上沈凡，脚步踩得又轻又急。

「少爷，下一处想去哪儿？」他凑近低问。

「逛了半日，人乏了，肚子也撑圆了——下午不看了，回宫！」沈凡边走边说，袍角随步翻飞。

孙胜顺手拽住个路过的小太监，俯耳交代两句，随即小跑着跟上。

刚踏出赛场拱门，沈凡忽地收步，扭头望向郑永基丶钱度，扬声道：「你们不必跟着，各忙各的去吧！」

「是，少爷！」两人齐声应下，转身便往回蹽。